Wpisz kod
Wyszukiwarka
Koszyk jest pusty.

rolnictwo, gospodarstwo rolne, leśnictwo

Liczba pozycji: 378
  • rolnictwo, gospodarstwo rolne, leśnictwo: Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik – książka

    Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik – książka

    Hanna Górska-Warsewicz   Beata Bilska   Beata Sawicka   Agnieszka Tul-Kryszczuk  

    Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, realizujący treści materiału zawartego w drugiej części kwalifikacji T.15.2 (Organizacja produkcji gastronomicznej). Obejmuje tematy dotyczące planowania produkcji potraw i napojów, organizacji produkcji potraw i napojów, kontroli produkcji potraw i napojów, receptur i kart menu, kalkulacji cen potraw i napojów w gastronomii. Staranny...

    Cena: 36,90 zł

    Więcej

  • rolnictwo, gospodarstwo rolne, leśnictwo: Znaczenie ziemniaka w Europie i na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska w kontekście historii i teraźniejszości – książka

    Znaczenie ziemniaka w Europie i na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska w kontekście historii i teraźniejszości – książka

    Omawiany tom przynosi zaskakująco interesującą, miejscami fascynującą i barwną oraz inspirującą poznawczo opowieść o nie tylko gospodarczej roli ziemniaka. Tom stanowi doskonały przykład, jakie efekty przynieść może skonfrontowanie różnych perspektyw badawczych, dzięki któremu dzieje –wydawałoby się – zwykłego warzywa psiankowatego – solanum tuberosum – stają się częścią szerszej narracji o ważnych...

    Cena: 40,00 zł

    Więcej

  • rolnictwo, gospodarstwo rolne, leśnictwo: Zasolony Król – książka

    Zasolony Król – książka

    Maciej Krzeptowski   Janina Krzeptowska  

    Książka „Zasolony król” w obrazowy sposób przedstawia dzieje rybołówstwa śledziowego, sięgającego początkami bardzo odległych czasów. W kolejnych rozdziałach przeczytamy o zmieniającej się technice połowów śledzi, ich konserwacji i przygotowaniu do spożycia. Jest mowa o narodach, które bogaciły się dzięki rybołówstwu śledziowemu, o wymianie handlowej, monopolach i wojnach o łowiska śledziowe. Sporo...

    Cena: 44,90 zł

    Więcej

  • rolnictwo, gospodarstwo rolne, leśnictwo: ABC uprawy Truskawki w polu – książka

    ABC uprawy Truskawki w polu – książka

    Bardzo ważnymi aspektami tradycyjnej uprawy polowej, decydującymi o wysokim plonowaniu oraz uzyskaniu dorodnych i dobrych jakościowo owoców są: dobór odpowiedniego stanowiska i przedplonu, właściwe przygotowanie pola pod założenie plantacji, przestrzeganie zasad prawidłowego sadzenia roślin oraz stosowny dobór odmian. Poradnik zawiera szczegółowe informacje na temat zakładania plantacji truskawek,...

    Cena: 18,99 zł

    Więcej

  • rolnictwo, gospodarstwo rolne, leśnictwo: Rola Sołtysów we współczesnych społecznościach wiejskich – książka

    Rola Sołtysów we współczesnych społecznościach wiejskich – książka

    Ilona Matysiak  

    Autorka podejmuje problematykę roli sołtysów i sołtysek we współczesnych środowiskach wiejskich. Książka zawiera analizę mechanizmów obejmowania tej funkcji, działań i sieci współpracy sołtysów i sołtysek oraz oczekiwań społecznych wysuwanych wobec nich przez innych aktorów lokalnych. Kim są współczesne sołtyski i sołtysi i jakie przyjmują strategie działania? Jakie są przyczyny i konsekwencje wyraźnego...

    Cena: 31,50 zł

    Więcej

  • rolnictwo, gospodarstwo rolne, leśnictwo: Zioła Jak zbierać przetwarzać stosować – książka

    Zioła Jak zbierać przetwarzać stosować – książka

    Magdalena Gorzkowska  

    Poradnik dla tych, którzy chcą zbierać zioła, suszyć je, przetwarzać i wykorzystywać dla zdrowia i urody. Układ ziół w książce zgodny jest z kalendarzem zbiorów (od wiosny do jesieni). Autorka dokładnie opisuje sposób ich wykorzystania, dolegliwości, na które pomagają, podaje też sprawdzone przepisy na przygotowanie nalewek, naparów, maści i innych ziołowych specyfików. Prezentację roślin ubarwia opowieść...

    Cena: 39,90 zł

    Więcej

  • rolnictwo, gospodarstwo rolne, leśnictwo: Drzewa i krzewy iglaste – książka

    Drzewa i krzewy iglaste – książka

    Lucjan Kurowski  

    Bogato ilustrowana, efektowna książka wybitnego polskiego szkółkarza – Lucjana Kurowskiego. Autor opisuje, jak dobierać rośliny iglaste, jak je sadzić, pielęgnować. Pokazuje różnorodne możliwości ich zastosowania. Szczegółowo przedstawia ponad 500 sprawdzonych gatunków i odmian iglaków do naszych ogrodów.

    Cena: 69,00 zł

    Więcej

  • rolnictwo, gospodarstwo rolne, leśnictwo: Homebrew Beyond the Basics – książka

    Homebrew Beyond the Basics – książka

    Mike Karnowski  

    Want to take total control of the beer-making process? Move beyond extract brewing and go all-grain. Richly illustrated and easy to follow, this book explains it all, from grain selection and water chemistry to sour beers and wood-ageing. Explore the full range of malts and mashing. Dive into the world of hops and discover new hopping techniques, as well as yeasts and fermentation methods. Brew a fruit...

    Cena: 81,55 zł

    Więcej

  • rolnictwo, gospodarstwo rolne, leśnictwo: Pomidory Odmiany i uprawa – książka

    Pomidory Odmiany i uprawa – książka

    Helga Buchter-Weisbrodt  

    Pomidory to prawdziwy dar natury. Niewiele jest produktów spożywczych, które tak wybornie smakują, służąc jednocześnie naszemu zdrowiu. Warzywa te odznaczają się różnorodnością kształtów i kolorów. Z jednych można zrobić wyśmienite sałatki, inne doskonale smakują na ciepło, a jeszcze inne nadają się na przetwory. Można je uprawiać nie tylko na działce lub w ogrodzie, ale także w doniczkach na balkonie....

    Cena: 29,90 zł

    Więcej

  • rolnictwo, gospodarstwo rolne, leśnictwo: Las Spotkania z przyrodą – książka

    Las Spotkania z przyrodą – książka

    Dorota Zawadzka   Marek Sławski  

    Wybierasz się na wycieczkę albo spacer do lasu? Lubisz zbierać grzyby, słuchasz śpiewu ptaków, koi cię szum drzew? Interesujesz się polską przyrodą? To jest przewodnik dla Ciebie. Kochasz las, ale czy wiesz wszystko o jego mieszkańcach, czy znasz leśne tajemnice? PIERWSZY TAK OBSZERNY PRZEWODNIK STWORZONY PRZEZ POLSKICH AUTORÓW! Praktyczny i kompletny przewodnik dla miłośników lasu. Bezcenny towarzysz...

    Cena: 49,00 zł

    Więcej

  • rolnictwo, gospodarstwo rolne, leśnictwo: Against the Grain – książka

    Against the Grain – książka

    C. Scott James  

    Why did humans abandon hunting and gathering for sedentary communities dependent on livestock and cereal grains, and governed by precursors of today's states? Most people believe that plant and animal domestication allowed humans, finally, to settle down and form agricultural villages, towns, and states, which made possible civilization, law, public order, and a presumably secure way of living. But...

    Cena: 62,35 zł

    Więcej

  • rolnictwo, gospodarstwo rolne, leśnictwo: Byliny ogrodowe - produkcja i zastosowanie – książka

    Byliny ogrodowe - produkcja i zastosowanie – książka

    Jacek Marcinkowski  

    Omówione zagadnienia : krótka charakterystyka bylin, rozmnażanie bylin, uprawa bylin w szkółce, zastosowanie bylin.

    Cena: 73,70 zł

    Więcej

  • rolnictwo, gospodarstwo rolne, leśnictwo: Wsie zanikające w Polsce. – książka

    Wsie zanikające w Polsce. – książka

    Monika Wesołowska  

    Podejmowana tematyka jest ważka i istotna współcześnie. W literaturze polskiej, w tym w literaturze geograficznej i w dyscyplinach pokrewnych, stosunkowo rzadko bada się taką problematykę. [...] Opracowanie jest szczególnie cenne poznawczo i zawiera bardzo interesujące analizy szczegółowe, co podnosi jego wartość merytoryczną. Prof. dr hab. Jerzy Bański, Instytut Geografii i Przestrzennego Zagospodarowania...

    Cena: 46,20 zł

    Więcej

  • rolnictwo, gospodarstwo rolne, leśnictwo: Uprawa ziół Poradnik dla plantatorów – książka

    Uprawa ziół Poradnik dla plantatorów – książka

    Od połowy ubiegłego wieku obserwuje się na świecie iw Polsce wzrost zainteresowania ziołolecznictwem. Niewątpliwie ma to związek,zwłaszcza w państwach rozwiniętych gospodarczo, z szerzeniem się tzw. choróbcywilizacyjnych, spadkiem naturalnej odporności na infekcje oraz wzrostempodatności na różnego rodzaju alergie. Ponadto, wraz z rozwojem przemysłuspożywczego zwiększa się zapotrzebowanie na roślinne...

    Cena: 120,00 zł

    Więcej

  • rolnictwo, gospodarstwo rolne, leśnictwo: Atlas chorób pszczół – książka

    Atlas chorób pszczół – książka

    Atlas chorób pszczół zawiera podstawowe informacje dotyczące najbardziej istotnych chorób pszczół w Polsce, jest bogato ilustrowany zdjęciami, będzie przydatny lekarzom oraz studentom weterynarii do poszerzenia wiedzy na temat chorób pszczół. W treści: Choroby wywoływane przez wirusy Choroby wywoływane przez bakterie Choroby wywoływane przez grzyby Choroby wywoływane przez pasożyty Choroby niezakaźne Inne...

    Cena: 60,15 zł

    Więcej

  • rolnictwo, gospodarstwo rolne, leśnictwo: Celność broni strzeleckiej Praktyczny poradnik – książka

    Celność broni strzeleckiej Praktyczny poradnik – książka

    Jerzy Ejsmont  

    Bogato ilustrowany praktyczny poradnik poświęcony celności broni strzeleckiej oraz elementom i czynnikom mającym na nią wpływ. Opisano podstawy balistyki oraz zamieszczono najistotniejsze informacje dotyczące dynamiki broni, lufy, mechanizmu spustowego, celowników i amunicji z uwzględnieniem różnych jej rodzajów, jakości i doboru. Podano również niezbędne minimum informacji związanych z wpływem warunków...

    Cena: 51,80 zł

    Więcej

  • rolnictwo, gospodarstwo rolne, leśnictwo: Agrobiznes – książka

    Agrobiznes – książka

    Franciszek Kapusta  

    W pracy (wydanie 2 zmienione i rozszerzone) przedstawiono współczesną koncepcję agrobiznesu, czym jest i jaką rolę spełnia w zaspokajaniu potrzeb człowieka. Wyjaśniono również różnicę między agrobiznesem i gospodarką żywnościową. Dokonano aktualizacji zagadnień naukowych oraz informacji z zakresu organizacji agrobiznesu. Rozważania w pracy otwiera rozdział Potrzeby człowieka i miejsce wśród nich produktów...

    Cena: 55,00 zł

    Więcej

  • rolnictwo, gospodarstwo rolne, leśnictwo: Wiejska turystyka kulturowa – książka

    Wiejska turystyka kulturowa – książka

    Tadeusz Jędrysiak  

    Ciągłe poszukiwanie czegoś nowego i czegoś innego sprawia, że rośnie zainteresowanie turystyką na terenach pozamiejskich. Turystyka kulturowa na obszarach wiejskich pozwala poznać dziedzictwo kulturowe danego regionu, przejawiające się m.in. w stylu budownictwa mieszkalnego, zabytkach architektury, elementach twórczości ludowej, tradycjach kuchni regionalnej. Pielęgnowanie duchowej i materialnej kultury...

    Cena: 54,90 zł

    Więcej

  • rolnictwo, gospodarstwo rolne, leśnictwo: Ochrona i konserwacja zabytkowych założeń ogrodowych – książka

    Ochrona i konserwacja zabytkowych założeń ogrodowych – książka

    Longin Majdecki   Anna Majdecka-Strzeżek  

    Ogrody są wyjątkowymi dziełami sztuki, które pierwiastki żywy w postaci przyrody i nieożywiony łączą twórczą myślą planisty ogrodowego. Warunkiem przetrwania założeń ogrodowych jest zapewnienie stałej ochrony, właściwej opieki i odpowiedniego użytkowania. Narastające zróżnicowane zagrożenia powodują, że problematyka ochrony i konserwacji zabytkowych założeń ogrodowych jest stale aktualna, tak w kraju,...

    Cena: 129,00 zł

    Więcej

  • rolnictwo, gospodarstwo rolne, leśnictwo: Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie technik turystyki wiejskiej 515203 Kwalifikacja T.7 – książka

    Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie technik turystyki wiejskiej 515203 Kwalifikacja T.7 – książka

    Maria Napiórkowska-Gzula   Barbara Steblik-Wlaźlak   Maria Majewska  

    Zbiór zawiera przykładowe testy egzaminacyjne etapu teoretycznego oraz zadania egzaminacyjne etapu praktycznego dla uczniów przygotowujących się do egzaminu zawodowego na nowych zasadach z kwalifikacji T.7. Prowadzenie działalności turystycznej na obszarach wiejskich.

    Cena: 25,00 zł

    Więcej

Liczba pozycji: 378

 Dodałeś produkt do koszyka zamknij X

<WRÓĆ DO ZAKUPÓWPRZEJDŹ DO KOSZYKA