Wpisz kod
Wyszukiwarka
Koszyk jest pusty.

kucharstwo, żywność, gastronomia

Liczba pozycji: 1082
  • kucharstwo, żywność, gastronomia : Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Część 2 Kwalifikacja T.6.2 Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych kucharz – książka
    NowośćTANIEJ 7 %

    Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Część 2 Kwalifikacja T.6.2 Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych kucharz – książka

    Anna Kmiołek  

    Podręcznik do nauki: sporządzania przekąsek, zup, deserów, napojów zimnych, gorących i alkoholowych, potraw dietetycznych, narodowych, regionalnych, przygotowywania posiłków codziennych i okolicznościowych.

    Data dostępności:

    Cena: 33,48 zł 36,00 zł

    Więcej

  • kucharstwo, żywność, gastronomia : Sporządzanie napojów i potraw Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Podręcznik do nauki zawodu – książka
    NowośćTANIEJ 7 %

    Sporządzanie napojów i potraw Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Podręcznik do nauki zawodu – książka

    Anna Kmiołek  

    Zakres: 1. część kwalifikacji T.6 (Przechowywanie żywności) Podręcznik do nauki: metod oceny towaroznawczej surowców i produktów żywnościowych, zasad przechowywania artykułów spożywczych.

    Data dostępności:

    Cena: 51,62 zł 55,50 zł

    Więcej

  • kucharstwo, żywność, gastronomia : Sałaty i sałatki – książka
    NowośćTANIEJ 7 %

    Sałaty i sałatki – książka

    Elżbieta Kiewnarska  

    "Reprint broszurki z 1928 roku z 80 przepisami na przygotowywanie smacznych oraz łatwych sałat i sałatek. W poradniku znajdziemy przepisy na sałaty zielone i sosy do sałat, sałatki kartoflane i jarzynowe, sałaty z ryb i mięsa oraz propozycje słodkie i owocowe."

    Data dostępności:

    Cena: 16,74 zł 18,00 zł

    Więcej

  • kucharstwo, żywność, gastronomia : Dieta dla urody – książka
    TANIEJ 7 %

    Dieta dla urody – książka

    Agata Lewandowska  

    Marzysz o lśniących, gęstych włosach? Twoje paznokcie są kruche i łamliwe? A może masz kłopoty z cerą i zrobisz wszystko, by wreszcie zaczęła być gładka i naturalnie piękna? Nie musisz wydawać majątku na kosmetyki ani „cudownie” działające reklamowane witaminy. W pierwszej kolejności zadbaj o swoją urodę… od wewnątrz, stosując odpowiednią dietę! Niektóre produkty spożywcze mogą poprawić koloryt i nawilżenie...

    Data dostępności:

    Cena: 32,54 zł 34,99 zł

    Więcej

  • kucharstwo, żywność, gastronomia : A Table in Venice – książka
    NowośćTANIEJ 7 %

    A Table in Venice – książka

    Skye McAlpine  

    Learn how to cook traditional Italian dishes as well as reinvented favorites, and bring Venice to life in your kitchen with these 100 Northern Italian recipes. Traveling by gondola, enjoying creamy risi e bisi for lunch, splashing through streets that flood when the tide is high—this is everyday life for Skye McAlpine. She has lived in Venice for most of her life, moving there from London when she...

    Data dostępności:

    Cena: 119,97 zł 129,00 zł

    Więcej

  • kucharstwo, żywność, gastronomia : Go Lean Vegan – książka
    NowośćTANIEJ 7 %

    Go Lean Vegan – książka

    Christine Bailey  

    A plant-based diet that can help you not only look great, but also lose weight! This revolutionary step-by-step 30-day diet plan will help you lose weight and start feeling better fast – while eating delicious, satisfying plant-based foods (and absolutely no calorie counting). Carefully developed by award-winning nutritionist and chef Christine Bailey, including nutritionally balanced, gluten-free...

    Data dostępności:

    Cena: 45,57 zł 49,00 zł

    Więcej

  • kucharstwo, żywność, gastronomia : Pożegnaj wagę Jak wykorzystać techniki ACT w odchudzaniu i utrzymaniu wymarzonej sylwetki – książka
    NowośćTANIEJ 7 %

    Pożegnaj wagę Jak wykorzystać techniki ACT w odchudzaniu i utrzymaniu wymarzonej sylwetki – książka

    Joseph Ciarrochi   Ann Bailey   Russ Harris  

    Wszelkie diety cud i trendy fitness mogą stwarzać iluzję utraty wagi, ale rzadko są skuteczne na dłuższą metę. Autorzy proponują odmienne podejście do odchudzania.Wykorzystując techniki zaczerpnięte z terapii akceptacji i zaangażowania, pokazują, jak dokonać trwałych zmian w życiu. Skupiając się na barierach psychicznych, które utrudniają ustalanie i osiąganie celów, promują holistyczne podejście do...

    Data dostępności:

    Cena: 46,41 zł 49,90 zł

    Więcej

  • kucharstwo, żywność, gastronomia : Potrawy z cielęciny – książka
    NowośćTANIEJ 7 %

    Potrawy z cielęciny – książka

    Elżbieta Kiewnarska  

    Reprint broszurki z 1931 roku. Ponad 70 przepisów, jak przyrządzać smaczne dania z cielęciny. I tak znajdą się tu sposoby na różnorakie potrawki i gulasze, marynowaną pieczoną cielęcinę, sznycle, zrazy, bitki i siekane kotlety oraz podroby i zimne przekąski

    Data dostępności:

    Cena: 16,74 zł 18,00 zł

    Więcej

  • kucharstwo, żywność, gastronomia : Drób Sposoby przyrządzania – książka
    NowośćTANIEJ 7 %

    Drób Sposoby przyrządzania – książka

    Elżbieta Kiewnarska  

    Reprint broszurki z 1929 roku z łatwymi i smacznymi sposobami na przygotowywanie dań z drobiu. Autorka zebrała 60 przepisów na zupy, pieczenie, pasztety, zimne dania i podroby z kurcząt i kur, kapłonów i pulard, indyków, perliczek, gęsi, kaczek oraz gołębi.

    Data dostępności:

    Cena: 16,74 zł 18,00 zł

    Więcej

  • kucharstwo, żywność, gastronomia : Leczenie przez jedzenie – książka
    TANIEJ 7 %

    Leczenie przez jedzenie – książka

    Neal Barnard  

    Naszym życiem rządzą… hormony! Niemal każdy na pewnym etapie życia doświadczył przykrych skutków zaburzeń gospodarki hormonalnej, choć nie wszyscy zdajemy sobie z tego sprawę. Często żywimy przekonanie, że jesteśmy skazani na uciążliwe dolegliwości i choroby, nie wiedząc, że przyczyna tkwi w hormonach. Leczenie przez jedzenie to pierwszy tak kompleksowy poradnik na temat zaburzeń hormonalnych skierowany...

    Data dostępności:

    Cena: 39,98 zł 42,99 zł

    Więcej

  • kucharstwo, żywność, gastronomia : Dieta # bez alergii – książka
    TANIEJ 7 %

    Dieta # bez alergii – książka

    Małgorzata Górnikowska  

    Urozmaicona dieta jest ważna dla każdego, szczególnie dla alergika. Konieczność wyeliminowania niektórych produktów z diety powoduje, że z braku pomysłu sięgamy ciągle po to samo i popadamy we własną pułapkę, uczulając się na te produkty, które do tej pory mogliśmy jeść bez ograniczeń. Im częściej spożywamy określony produkt, tym większe prawdopodobieństwo, że nasz organizm zacznie się przed nim bronić....

    Data dostępności:

    Cena: 27,85 zł 29,95 zł

    Więcej

  • kucharstwo, żywność, gastronomia : Wina domowe – książka
    TANIEJ 7 %

    Wina domowe – książka

    Łukasz Fiedoruk  

    Książka zawiera ponad 100 sprawdzonych przepisów na wina wyrabiane tradycyjnymi metodami w domowym zaciszu. Wśród nich receptury na wina z owoców uprawianych w ogrodzie (jabłka, gruszki, wiśnie, porzeczki morele), a także z owoców leśnych i dziko rosnących, suszonych oraz mieszane. Ciekawym uzupełnieniem są receptury bazujące na miodzie, a także oryginalne ponadstuletnie przepisy z dawnych ksiąg kucharskich....

    Data dostępności:

    Cena: 27,85 zł 29,95 zł

    Więcej

  • kucharstwo, żywność, gastronomia : Żywność a zdrowie człowieka – książka
    TANIEJ 7 %

    Żywność a zdrowie człowieka – książka

    Wśród licznych opracowań naukowych i popularnonaukowych na temat prawidłowego odżywiania istnieje wiele błędnych stereotypów dotyczących związku odżywiania z powstawaniem różnych chorób i procesem starzenia, które nie znajdują potwierdzenia w wynikach badań. Głównym celem niniejszego opracowania jest charakterystyka prozdrowotnych składników żywności, które mają istotny wpływ na zachowanie zdrowia...

    Data dostępności:

    Cena: 35,15 zł 37,80 zł

    Więcej

  • kucharstwo, żywność, gastronomia : Ekocentryczka w kuchni – książka
    TANIEJ 7 %

    Ekocentryczka w kuchni – książka

    Daria Rogowska  

    „Pasję do gotowania odkryłam w sobie, kiedy przeszłam na dietę roślinną. Warzywa i owoce okazały się wdzięcznym obiektem kulinarnych eksperymentów. Przekonałam się, że aby w pełni cieszyć się smakiem roślin, trzeba jeść je wtedy, kiedy jest na nie sezon. Świadomość tego, że nie powinno się marnować różnych dóbr, nie tylko żywności, jest mi bliska od dziecka, choć gdy byłam dziewczynką, nie wiedziałam,...

    Data dostępności:

    Cena: 41,76 zł 44,90 zł

    Więcej

  • kucharstwo, żywność, gastronomia : Tajniki suszenia żywności – książka
    TANIEJ 7 %

    Tajniki suszenia żywności – książka

    Michelle Keogh   Karielyn Tillman  

    Tajniki suszenia żywności to praktyczny przewodnik, dzięki któremu krok po kroku nauczysz się wyczarowywać pyszne, pożywne smakołyki z łatwo psujących się owoców, warzyw, mięs czy ziół. Odkryjesz zasady suszenia poszczególnych produktów oraz zapoznasz się ze wskazówkami, które pozwolą ci uniknąć podstawowych błędów. W książce znajdziesz cenne informacje na temat: • zalet domowego suszenia żywności; •...

    Data dostępności:

    Cena: 44,55 zł 47,90 zł

    Więcej

  • kucharstwo, żywność, gastronomia : Feast – książka
    TANIEJ 7 %

    Feast – książka

    Anissa Helou  

    A sweeping culinary journey across the Islamic world, and a celebration of its most iconic recipes. A diverse and rich culinary tradition has evolved in every place touched by Islam, always characterised by deliciousness and fragrance, a love of herbs and the deft use of spices. Anissa Helou's Feast represents an extraordinary journey through place and time, travelling from Senegal to Indonesia via...

    Data dostępności:

    Cena: 212,97 zł 229,00 zł

    Więcej

  • kucharstwo, żywność, gastronomia : Coffee: It's not rocket science – książka
    TANIEJ 7 %

    Coffee: It's not rocket science – książka

    Sebastien Racineux   Tran Chung-Leng  

    Packed with more coffee knowledge than your local roaster and faithful barista combined, this fun, cleverly illustrated, highly informative guide presents a whole new way to understand and enjoy all types of coffee. Perfect for the coffee novice, it's also chock-full of expert information that even the most seasoned coffee lover will find useful and interesting. Coffee: It's Not Rocket Science includes:-...

    Data dostępności:

    Cena: 92,07 zł 99,00 zł

    Więcej

  • kucharstwo, żywność, gastronomia : Salad Feasts – książka
    TANIEJ 7 %

    Salad Feasts – książka

    Dennison Jessica Elliott  

    The wonderful thing about making a salad is that it's a relaxed, stress-free way of cooking, with endless possibilities for customisation. By simply adding in a handful of toasted nuts, something sweet like sultanas, a few spoonfuls of chewy grains like barley or spelt, then a crumbling of cheese; a boring salad can start to look a lot more like dinner. In Salad Feasts, Jessica Elliott Dennison guides...

    Data dostępności:

    Cena: 82,77 zł 89,00 zł

    Więcej

  • kucharstwo, żywność, gastronomia : Zdrowe napoje – książka
    TANIEJ 7 %

    Zdrowe napoje – książka

    Aneta Łańcuchowska-Jeziorowska  

    Woda jest bezsprzecznie najważniejszym składnikiem organizmu człowieka. Bez niej niemożliwe jest jego prawidłowe funkcjonowanie. Dlatego nie dziwi nikogo fakt, że zalecenia mówią o tym, żeby średnio spożywać około 2,5 litra płynów na dobę. A co jeśli ktoś nie lubi wody? Czym można ją zastąpić lub jak wzbogacić, aby nadal stanowiła zdrową formę nawodnienia organizmu? Jaką latem, a jaką zimą, wiosną...

    Data dostępności:

    Cena: 41,76 zł 44,90 zł

    Więcej

  • kucharstwo, żywność, gastronomia : Przewlekła choroba nerek – książka
    TANIEJ 7 %

    Przewlekła choroba nerek – książka

    Susan Zogheib  

    Zalecenia dietetyczne dla chorych na przewlekłą chorobę nerek. Jeśli zdiagnozowano u ciebie przewlekłą chorobę nerek, to musisz zacząć stosować szereg ograniczeń dietetycznych. Oznacza to zmianę nawyków żywieniowych – ale twoje posiłki nie muszą być ani skomplikowane ani nudne. Dzięki Susan Zogheib nauczysz się przygotowywać smaczne i zdrowe potrawy, z których skorzystasz ty i twoja rodzina. Z poradnika...

    Data dostępności:

    Cena: 46,41 zł 49,90 zł

    Więcej

Liczba pozycji: 1082

 Dodałeś produkt do koszyka zamknij X

<WRÓĆ DO ZAKUPÓWPRZEJDŹ DO KOSZYKA