Wpisz kod
Wyszukiwarka
Koszyk jest pusty.

culinary

Liczba pozycji: 22
  • Milk and Dairy Products in the Medicine and Culinary Art of Antiquity and Early Byzantium – książka
    TANIEJ 7 %

    Milk and Dairy Products in the Medicine and Culinary Art of Antiquity and Early Byzantium – książka

    Zofia Rzeźnicka   Maciej Kokoszko  

    The following publication constitutes a continuation of a longstanding research conducted by both authors on nourishment, dietetics, pharmacology and gastronomy in the Late Antiquity and early Byzantium. The book was created based primarily on Greek medical treatises composed from the 1st to 7th century, but it takes into account data that originates outside of this collection. The goal of the authors...

    Data dostępności:

    Cena: 41,76 zł 44,90 zł

    Więcej

  • TANIEJ 7 %

    Milk and Dairy Products in the Medicine and Culinary Art of Antiquity and Early Byzantium (1st-7th Centuries AD) – ebook

    Zofia Rzeźnicka   Maciej Kokoszko  

    The following publication constitutes a continuation of a longstanding research conducted by both authors on nourishment, dietetics, pharmacology and gastronomy in the Late Antiquity and early Byzantium. The book was created based primarily on Greek medical treatises composed from the 1 st to 7 th century, but it takes into account data that originates outside of this collection. The goal of the authors...

    Data dostępności:

    Cena: 20,88 zł 22,45 zł

    Więcej

    • PDF
  • TANIEJ 7 %

    Kultura koreańska od kuchni – ebook

    Romuald Huszcza   Anna Wojakowska-Kurowska  

    Teksty zawarte w tomie nawiązują do najdawniejszych dziejów koreańskiej kultury kulinarnej, symboliki ryżu i jego rytualizacji, roli herbaty oraz napojów alkoholowych w kulturze życia codziennego, obejmują też wątki biesiadne w poezji i przekazy na temat historycznej i współczesnej tradycji kulinarnej. Korean Cuisine from the Inside – Rituals, Etiquette and Aesthetics The texts included in the book...

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 20,18 zł 21,70 zł

    Więcej

    • PDF
  • Japanese Cooking – książka
    TANIEJ 7 %

    Japanese Cooking – książka

    Emi Kazuko  

    Experience the simple and elegant culinary delights of Japan, from sushi and tempura to steamed fish and noodles - a guide to ingredients and techniques is followed by 100 recipes, all shown in 600 beautiful and informative photographs.

    Data dostępności:

    Cena: 92,07 zł 99,00 zł

    Więcej

  • Ottolenghi: The Cookbook – książka
    TANIEJ 7 %

    Ottolenghi: The Cookbook – książka

    Yotam Ottolenghi   Sami Tamimi  

    'Ottolenghi changed the way we cook in this country just as surely and enduringly as Elizabeth David’s A Book of Mediterranean Food had in 1950. It brought into our kitchens bold flavours, a vivid simplicity, a spirited but never tricksy inventiveness and, above all, light.’ Nigella Lawson Inspired by their childhoods in West and East Jerusalem, Yotam Ottolenghi’s and Sami Tamimi’s original cookbook...

    Data dostępności:

    Cena: 108,10 zł 116,24 zł

    Więcej

  • Kultura koreańska od kuchni - rytuały, etykieta i estetyka – książka
    TANIEJ 7 %

    Kultura koreańska od kuchni - rytuały, etykieta i estetyka – książka

    Teksty zawarte w tomie nawiązują do najdawniejszych dziejów koreańskiej kultury kulinarnej, symboliki ryżu i jego rytualizacji, roli herbaty oraz napojów alkoholowych w kulturze życia codziennego, obejmują też wątki biesiadne w poezji i przekazy na temat historycznej i współczesnej tradycji kulinarnej. ****** Korean Cuisine from the Inside – Rituals, Etiquette and Aesthetics The texts included in...

    Data dostępności:

    Cena: 28,83 zł 31,00 zł

    Więcej

  • TANIEJ 50 %

    Cheesecakes sweet and dry – ebook

    Renata Czelny-Kawa  

    "Cheesecakes sweet and dry" is a translation of polish culinary book "Serniki słodkie i wytrawne". You will find here a whole gallery of recipes for sweet and salty versions of cheesecakes. The author has been in love with cheesecakes since childhood and cherishes our eyes with surprising taste combinations. The book contains different types of cheesecakes, for excample: with fruit, coffee, lavender,...

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 14,95 zł 29,90 zł

    Więcej

    • PDF
    • EPUB
    • MOBI
  • Feast – książka
    TANIEJ 7 %

    Feast – książka

    Anissa Helou  

    A sweeping culinary journey across the Islamic world, and a celebration of its most iconic recipes. A diverse and rich culinary tradition has evolved in every place touched by Islam, always characterised by deliciousness and fragrance, a love of herbs and the deft use of spices. Anissa Helou's Feast represents an extraordinary journey through place and time, travelling from Senegal to Indonesia via...

    Data dostępności:

    Cena: 212,97 zł 229,00 zł

    Więcej

  • One Sweet Cookie – książka
    TANIEJ 7 %

    One Sweet Cookie – książka

    Tracey Zabar  

    A delectable collection of cookie recipes from New York's best chefs, pastry chefs, and bakers. Cookies are the perfect end to a wonderful meal. One-bite meringues and macaroons melt in your mouth, while linzers and tuiles are the ultimate fanciful confections. Tracey Zabar has selected distinctly original cookie recipes from seventy-five of the very best culinary talents in Manhattan. Some are the...

    Data dostępności:

    Cena: 92,07 zł 99,00 zł

    Więcej

  • Massimo Bottura: Never Trust a Skinny Italian Chef – książka
    TANIEJ 7 %

    Massimo Bottura: Never Trust a Skinny Italian Chef – książka

    Massimo Bottura  

    Osteria Francescana is Italy’s most celebrated restaurant. At Osteria Francescana, chef Massimo Bottura takes inspiration from contemporary art to create highly innovative dishes that play with Italian culinary traditions. It’s an approach that has won him three Michelin stars and the number one place on the World's 50 Best Restaurant list. Never Trust a Skinny Italian Chef is a tribute to Bottura’s...

    Data dostępności:

    Cena: 209,25 zł 225,00 zł

    Więcej

Liczba pozycji: 22

 Dodałeś produkt do koszyka zamknij X

<WRÓĆ DO ZAKUPÓWPRZEJDŹ DO KOSZYKA