Wpisz kod
Koszyk jest pusty.


Liczba pozycji: 9
  • TANIEJ 5 %

    Strajk studencki w Łodzi styczeń - luty 1981 r. Okruchy pamięci, zapisy źródłowe, ikonografia – ebook

    Konrad Banaś   Marcin Gawryszczak   Krzysztof Lesiakowski  

    Inspiracją do przygotowania niniejszej książki były opinie dawnych uczestników strajku. Dobór osób, które udzieliły relacji, nie był przypadkowy, ale założony plan uzyskania i stworzenia reprezentatywnej próby, w której znajdą się przedstawiciele strony studenckiej i ówczesnej władzy, obok liderów strajkowych, np. z Międzyuczelnianej Komisji Porozumiewawczej, będą też tzw. zwyczajni uczestnicy strajku,...

    Cena: 28,45 zł 29,95 zł


    • PDF
  • Crafted Meat – książka
    TANIEJ 5 %

    Crafted Meat – książka

    Hendrik Haase  

    Fine charcuterie made with passion and respect is experiencing an undeniable revival. Combining quality with consciousness, young butchers are shaking up the trade and making delectable products from premium ingredients, rediscovering pâtés, sausages, and cold cuts. Crafted Meat documents current developments in today’s new meat culture for both epicures and makers. The book offers must-know information,...

    Cena: 155,80 zł 164,00 zł


  • Story on a Plate – książka
    TANIEJ 5 %

    Story on a Plate – książka

    Displaying food on a plate can turn a great dish into an artwork. Story on a Plate explores plating in all its facets, delving into the inspirations, artistry, and techniques behind some of the most imaginative and visually compelling plating across the globe. Through profiles of industry stars, how-to guides and spectacular photography, Story on a Plate invites you to learn simple ideas and techniques...

    Cena: 170,05 zł 179,00 zł


  • World Atlas of Wine – książka
    TANIEJ 5 %

    World Atlas of Wine – książka

    Hugh Johnson   Jancis Robinson  

    "One book deserves a place on every wine drinker's shelf, and that is The World Atlas of Wine" - Victoria Moore in the Telegraph "Magisterial" - Fiona Beckett, Guardian "A key reference material for any sommelier, wine professional or any amateur serious about their passion" - Imbibe "The most useful single volume on wine ever published... If I owned only one wine book, it would be this one." - Andrew...

    Cena: 228,00 zł 240,00 zł


  • Menu Design in America – książka
    TANIEJ 5 %

    Menu Design in America – książka

    Jim Heimann   Steven Heller   John Mariani  

    Gastronomy meets graphics, in this irresistible collection of American menus from the mid-19th century to the 1980s. Not only an excellent insight into our evolving eating habits, this lineup of some 800 designs also serves as a history of graphic styles, designed to entice, excite, and titillate our palates over the years.

    Cena: 170,05 zł 179,00 zł


  • Food Trucki Pasja na kółkach – książka
    TANIEJ 5 %

    Food Trucki Pasja na kółkach – książka

    Jacek Tymoszuk  

    Pierwsza książka poświęcona food truckom w Polsce. „Food Trucki - Pasja na Kółkach” jest zarówno przewodnikiem po świecie streetfoodu i karmiących aut w Polsce, jak i albumem opisującym historię mobilnej gastronomii w naszym kraju. W środku znajdziecie czterdzieści siedem wybranych przez autora, interesujących i czasem bardzo zabawnych wywiadów z niezwykłymi właścicielami food trucków. Każda historia...

    Cena: 75,05 zł 79,00 zł


  • Appetizer – książka
    TANIEJ 5 %

    Appetizer – książka


    Indulge all the senses. Interior designers and architects are creating unforgettable spaces and setting stunning new standards for restaurants, bars, cafés. Pastel colors, hyper-realistic murals, indoor jungles, curved and luxurious couches, golden accents, and soft light. Designers, architects and restaurateurs transform a night out at a restaurant into a unique and memorable experience. An array...

    Cena: 170,05 zł 179,00 zł


  • Dalí, Diners de Gala – książka
    TANIEJ 5 %

    Dalí, Diners de Gala – książka

    “Les diners de Gala is uniquely devoted to the pleasures of taste … If you are a disciple of one of those calorie-counters who turn the joys of eating into a form of punishment, close this book at once; it is too lively, too aggressive, and far too impertinent for you.”—Salvador Dalí Food and surrealism make perfect bedfellows: sex and lobsters, collage and cannibalism, the meeting of a swan and a...

    Cena: 237,50 zł 250,00 zł


  • Coffee Love Cafe Design & Stories – książka
    TANIEJ 5 %

    Coffee Love Cafe Design & Stories – książka

    No matter what you are doing or where you are going, there is always time for coffee. Localities for coffee consumption of very different types are indispensable parts of urban life, providing room for communication and interaction between people. Cafés, coffeehouses and coffee shops are constantly being redefined, reconceived and restaged, reflecting new social trends and design inspirations as well...

    Cena: 134,66 zł 141,75 zł


 Dodałeś produkt do koszyka zamknij X