Wpisz kod
Wyszukiwarka
Koszyk jest pusty.

w kuchni polskiej

Liczba pozycji: 4
  • TANIEJ 7 %

    Otworzyłem lokal. Pomocne historie z praktyki gastronomicznej – ebook

    Jacek Czauderna  

    Jacek Czauderna – twórca i właściciel marki oraz sieci lokali The Legendary Jacks Bar & Restaurant. Związany z gastronomią od trzydziestu lat – doskonale zna i rozumie mechanizmy jej działania. Swoją praktyczną wiedzą dzieli się m.in. jako trener i doradca biznesowy. To prezes i założyciel Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej oraz Akademii Praktyk Gastronomicznych i Hotelarskich. Jest także oficjalnym...

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 37,11 zł 39,90 zł

    Więcej

    • EPUB
    • MOBI
  • Transformacja polska Dokumnety i analizy 1991 - 1993 – książka
    TANIEJ 7 %

    Transformacja polska Dokumnety i analizy 1991 - 1993 – książka

    Trzeci i ostatni tom dokumentów i analiz opisujących polską transformację przygotowany przez Stanisława Gomułkę obejmuje lata 1991–1993. Profesor Stanisław Gomułka jako bliski doradca wicepremiera i ministra finansów Leszka Balcerowicza oraz kilku kolejnych ministrów finansów brał w tym czasie udział w projektowaniu i monitorowaniu reform gospodarczych o historycznym znaczeniu. Tom zawiera między...

    Data dostępności:

    Cena: 91,79 zł 98,70 zł

    Więcej

  • Konstantynopol Nowy Rzym – książka
    TANIEJ 7 %

    Konstantynopol Nowy Rzym – książka

    Nowatorskie spojrzenie na Konstantynopol w okresie wczesnobizantyńskim Autorzy w barwny i intrygujący sposób przedstawiają dzieje Konstantynopola – Nowego Rzymu – od IV do pocz. VII wieku. Wykorzystując własne badania i najnowsze ustalenia archeologów i historyków, rzetelnie prezentują najważniejsze wydarzenia polityczne, zagadnienia społeczne, obyczajowe, ustrojowe, gospodarcze, topograficzne, kulturowe...

    Data dostępności:

    Cena: 82,77 zł 89,00 zł

    Więcej

  • Od transformacji do integracji – książka
    TANIEJ 7 %

    Od transformacji do integracji – książka

    Tadeusz Kołodziej  

    Prof. Tadeusz Kołodziej, urodzony w 1948 r. w Wolbromiu (woj. małopolskie), jest absolwentem Wydziału Handlu Zagranicznego SGPiS (obecnie SGH). W połowie lat 70. był stypendystą Rządu Francuskiego na uniwersytecie Paris I (Panthéon-Sorbonne) i Paris IX (Dauphine). Po obronie doktoratu i habilitacji w Akademii Ekonomicznej w Krakowie (obecnie Uniwersytet Ekonomiczny) pełnił w latach 1981–1988 funkcje...

    Data dostępności:

    Cena: 26,97 zł 29,00 zł

    Więcej

 Dodałeś produkt do koszyka zamknij X

<WRÓĆ DO ZAKUPÓWPRZEJDŹ DO KOSZYKA