Wpisz kod
Wyszukiwarka
Koszyk jest pusty.

w kuchni polskiej

Liczba pozycji: 11
  • Zasmakuj w Sienkiewiczu – książka
    TANIEJ 7 %

    Zasmakuj w Sienkiewiczu – książka

    Remigiusz Rączka   Sebastian Nowak  

    Czy wiesz, że zupa cebulowa była niegdyś przysmakiem zarezerwowanym dla szlacheckich stołów? I że niegdyś piece do wypiekania chleba znajdowały się jedynie w dworskich kuchniach? Czy wiesz, czym różni się popularny na dawnych szlacheckich stołach kapłon od zwykłego koguta? Proste, zdrowe i smaczne przepisy kuchni staropolskiej przygotowane i zaserwowane przez Remigiusza Rączkę, znanego i lubianego...

    Data dostępności:

    Cena: 41,76 zł 44,90 zł

    Więcej

  • Słownik gastronomiczny polsko-norweski norwesko-polski – książka
    TANIEJ 7 %

    Słownik gastronomiczny polsko-norweski norwesko-polski – książka

    Dawid Gut   Marta Petryk  

    Słownik zawiera zbiór starannie wyselekcjonowanych haseł, obejmując terminy oraz zwroty związane z przygotowaniem posiłków i działaniem lokali gastronomicznych. Słownik jest dwukierunkowy: polsko-norweski oraz norwesko-polski. Duża część haseł posiada liczne przykłady użycia. Publikacja może być pomocna dla pracowników barów, restauracji, kawiarni lub dla każdego, kto interesuje się gotowaniem i...

    Data dostępności:

    Cena: 19,53 zł 21,00 zł

    Więcej

  • TANIEJ 7 %

    Otworzyłem lokal. Pomocne historie z praktyki gastronomicznej – ebook

    Jacek Czauderna  

    Jacek Czauderna – twórca i właściciel marki oraz sieci lokali The Legendary Jacks Bar & Restaurant. Związany z gastronomią od trzydziestu lat – doskonale zna i rozumie mechanizmy jej działania. Swoją praktyczną wiedzą dzieli się m.in. jako trener i doradca biznesowy. To prezes i założyciel Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej oraz Akademii Praktyk Gastronomicznych i Hotelarskich. Jest także oficjalnym...

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 37,11 zł 39,90 zł

    Więcej

    • EPUB
    • MOBI
  • Córka kucharki – książka
    TANIEJ 7 %

    Córka kucharki – książka

    Weronika Wierzchowska  

    Opowieść o Lucynie Ćwierczakiewiczowej – matce, kucharce i pierwszej kulinarnej celebrytce. Lucyna Ćwierczakiewiczowa była kobietą wielkiego formatu. Jako autorka bestselerowych książek kucharskich, poradników i kalendarzy odniosła niebywały sukces i stała się najbardziej rozpoznawalną Polką drugiej połowy XIX wieku. Słynęła nie tylko z umiejętności kucharskich, ale też z hardego charakteru i niezwykle...

    Data dostępności:

    Cena: 37,11 zł 39,90 zł

    Więcej

  • Encyklopedia dla dzieci – książka
    TANIEJ 7 %

    Encyklopedia dla dzieci – książka

    Odkrywaj świat z encyklopedią, przygotowaną specjalnie dla Ciebie! Tę książkę polubisz od pierwszego wejrzenia. Znajdziesz w niej mnóstwo wiadomości, ciekawostek, zdjęć, map i ilustracji, które poszerzą twą wiedzę o wszystkim, co nas otacza. W części poświęconej Polsce poznasz najciekawsze fakty z naszej historii, przekonasz się, jak ważne i ciekawe są świąteczne tradycje, zaglądniesz do polskiej kuchni,...

    Data dostępności:

    Cena: 46,45 zł 49,95 zł

    Więcej

  • Wcierki rtęciowe i obcęgi – książka
    TANIEJ 7 %

    Wcierki rtęciowe i obcęgi – książka

    Zofia Karaś  

    Zofia Karaś w porywający i pełen humoru sposób opisuje swoje zmagania z praktyki lekarskiej prowadzonej na początku XX wieku. Przenosi nas do świata pełnego zabobonów, chorób wenerycznych, zabójczych zastrzyków, a także biedy i zbierającej bogate żniwo śmierci. Z książki dowiemy się m.in., czym było oberwanie i jak należało je leczyć, jakie były najczęściej wykorzystywane metody przerywania ciąży,...

    Data dostępności:

    Cena: 32,46 zł 34,90 zł

    Więcej

  • Encyklopedia dla dzieci – książka
    TANIEJ 7 %

    Encyklopedia dla dzieci – książka

    Odkrywaj świat z encyklopedią, przygotowaną specjalnie dla Ciebie! Tę książkę polubisz od pierwszego wejrzenia. Znajdziesz w niej mnóstwo wiadomości, ciekawostek, zdjęć, map i ilustracji, które poszerzą twą wiedzę o wszystkim, co nas otacza. W części poświęconej Polsce poznasz najciekawsze fakty z naszej historii, przekonasz się, jak ważne i ciekawe są świąteczne tradycje, zaglądniesz do polskiej...

    Data dostępności:

    Cena: 46,45 zł 49,95 zł

    Więcej

  • Koniec świata – książka
    TANIEJ 7 %

    Koniec świata – książka

    Andrzej Fiedoruk  

    Andrzej Fiedoruk - wybitny znawca i przewodnik po podlaskiej tradycji kulinarnej, potrafiący dowieść jej oryginalności i niepowtarzalności, pasjonat i gawędziarz jest twórcą rozpoznawalnym w całej Polsce. Z wykształcenia historyk, tropi i opisuje wątki kultury materialnej regionu Podlasia, pokazując jej barwność, wyjątkowość i niepowtarzalny charakter. W dorobku ma kilkanaście pozycji książkowych,...

    Data dostępności:

    Cena: 32,55 zł 35,00 zł

    Więcej

  • Arabska krew – książka
    TANIEJ 7 %

    Arabska krew – książka

    Tanya Valko  

    Kontynuacja bestsellerowych powieści Tanyi Valko: „Arabska żona” i „Arabska córka”. Historia miłosna w czasach współczesnej wojny. Autorka opisuje dalsze niezwykłe losy matki i jej córki. Przedstawia szarpane rewolucją kraje arabskie oczami Europejki, która próbuje zaaklimatyzować się w muzułmańskich realiach. Książka ukazuje okropieństwa wojny, pasje i uczucia, a przede wszystkim podłoże psychiczne...

    Data dostępności:

    Cena: 36,27 zł 39,00 zł

    Więcej

  • Niepamięć – książka
    TANIEJ 7 %

    Niepamięć – książka

    Piotr Nesterowicz  

    Stary piecyk gazowy, stolik z ceratą w ciasnej kuchni, na balkonie wytarty taboret. Małe mieszkanie w małym bloku małego miasta. Choć mijają dekady, nic się nie zmienia. Niech nas jednak nie zwiedzie poczciwa kawa z fusami i zapach niedzielnego rosołu. Wystarczy iskra, żeby wszyscy skoczyli sobie do gardeł. Nesterowicz pokazuje, jak wygląda prawdziwe piekło. Michał Sowiński, „Tygodnik Powszechny” Weronika...

    Data dostępności:

    Cena: 37,11 zł 39,90 zł

    Więcej

Liczba pozycji: 11

 Dodałeś produkt do koszyka zamknij X

<WRÓĆ DO ZAKUPÓWPRZEJDŹ DO KOSZYKA