warszawie
Liczba pozycji: 159
Sektor spożywczy - od kompetencji pracowników do jakości żywności – ebook
Pod Redakcją Krystyny Gutkowskiej
Publikacja porusza zagadnienia związane z problematyką kompetencji pracowników w sektorze spożywczym w kontekście zmieniających się potrzeb i preferencji konsumentów, uwarunkowań społeczno-gospodarczych oraz jakości żywności. Stanowi cenne źródło informacji dla przedstawicieli przedsiębiorstw branży żywnościowej oraz badaczy rynku żywności. Uwzględniono w niej wpływ pandemii COVID-19 na branże przetwórstwa...Data dostępności:
Junior-Edu-Żywienie - wybrane zagadnienia edukacji żywieniowej – ebook
Opracowanie zbiorowe
Zdrowe nawyki żywieniowe są bardzo istotną częścią ludzkiego życia. Nabywamy je już od najmłodszych lat. Pomocnym wsparciem w nauce poprawnych nawyków żywieniowych jest przeznaczona dla nauczycieli monografia z założeniami programu edukacji żywieniowej dla uczniów szkół podstawowych. W opracowaniu znajdują się zarówno zagadnienia stricte żywieniowe (a więc związane m.in. z fizjologią żywienia, zasadami...Data dostępności:
Straty i marnotrawstwo żywności, Fakty, polityka, etyka. – ebook
Praca zbiorowa
Publikacja stanowi wartościową pracę syntetyzującą obecną wiedzę na temat strat i marnowania żywności. Zawiera ciekawe ujęcie problematyki z punktu widzenia trzech obszarów, tj. faktów, polityki i etyki. W pierwszym z nich przedstawiono kwestie dotyczące definicji najważniejszych pojęć, przyczyny powstawania strat i marnowania żywności oraz działania podejmowane w celu ich ograniczania. W drugim zaprezentowano...Data dostępności:
Analiza i ocena jakości żywności – ebook
Praca Zbiorowa Pod Red. Nauk. Małgorzaty Piecyk I Wołosiaka
Współczesny konsument oczekuje żywności bezpiecznej, wysokiej jakości. Ważną rolę w tym zakresie odgrywają badania laboratoryjne żywności prowadzone na każdym etapie jej produkcji, jak również w ramach urzędowej kontroli żywności. Z tego powodu znajomość metod oznaczania podstawowych składników żywności, dodatków do żywności czy zanieczyszczeń jest specjalistom zajmującym się produkcją i kontrolą jakości...Data dostępności:
Odtwórz fragment:
Agent policyjny w Warszawie. Kryminały przedwojennej Warszawy – audiobook
Kazimierz Laskowski
To historia oparta na faktach! Rybacy w Jabłonnie wyławiają z Wisły ciało człowieka w stalowej zbroi i łyżwach..! Napotkany dziennikarz rozpoznaje denata jako Hektora Blaua, słynnego policjanta. Autor Kazimierz Laskowski dzięki zakupionemu pamiętnikowi Blaua rekonstruuje część jego śledztw. Okazuje się, że policjant był mocno związany ze środowiskiem zbrodniarzy, którzy często mu się opłacali za tuszowanie...Data dostępności:
Data publikacji:
Album wiosenno-bajkowy – ebook
Anna Korszla
„Album wiosenno-bajkowy” to barwna opowieść o radości przyrody z powodu nadchodzącej wiosny. Czytelnik sam sobie może dopowiedzieć historię z ciągu obrazów artystki Anny Korszly lub przeczytać opisy autorki inspirowane obrazem. Anna Korszla – rocznik 69. Mieszka w Warszawie. Absolwentka Akademii Teologii Katolickiej w Warszawie. Tworzy obrazy już od czasu liceum – uczęszczała do domu kultury na Nowolipkach,...Data dostępności:
Data publikacji:
Odtwórz fragment:
Chmara – audiobook
Piotr Rogoza
W Warszawie dochodzi do napaści na dwóch blogerów. Zostają zaatakowani przez ludzi noszących ptasie maski. Wkrótce ataki zaczynają mieć miejsce w całym kraju. Ich ofiarami padają posiadacze kont na portalach i w mediach społecznościowych, blogerzy, osoby nagrywające filmy dla internautów. Jedną z nich jest narrator opowiadania, były pracownik agencji reklamowej w Warszawie. Po powrocie do rodzinnego...Data dostępności:
Data publikacji:
Odtwórz fragment:
Ofiary półświatka – audiobook
Stanislaw A. Wotowski
Ciąg dalszy powieści sensacyjnej "Półświatek" dziejącej się w przedwojennej Warszawie. Poznaj dalsze losy bohaterów i dowiedz się czy uwolnią się od prześladujących ich bandytów? Czy uda im się wyplątać z sieci intryg Helmanowej?Data dostępności:
Data publikacji:
Odtwórz fragment:
Mord na Placu Trzech Krzyży. Kryminały przedwojennej Warszawy. Tom 1 – audiobook
Marek Romański
Warszawa, lata 20. XX w. Właściciel domu handlowego Leopold Mueckenbrun znika w tajemniczych okolicznościach na Placu Trzech Krzyży w Warszawie. Sprawę prowadzi komisarz Lednicki. Do poszukiwań zaangażowany zostaje amerykański detektyw Allenby, który prowadzi sieć znanych biur detektywistycznych na całym świecie. Pomaga mu Chaimek Gold, młody Żyd, zatrudniony przez Mueckenbruna i podkochujący się w...Data dostępności:
Data publikacji:
Odtwórz fragment:
Kto zabił? – audiobook
Daniel Bachrach
Opowiadanie kryminalne „warszawskiego Sherlocka Holmesa" z pierwszej połowy XX wieku, podane z pierwszej ręki. Daniel Bachrach, aspirant Urzędu Śledczego w Warszawie, wspomina sprawę kryminalną, którą prowadził. W Warszawie znaleziono zwłoki znanego przemysłowca. Początkowe przesłanki wskazują, że zmarły popełnił samobójstwo. Jednak dwa tygodnie po śmierci mężczyzny pojawiają się nowe zeznania, które...Data dostępności:
Data publikacji:
Filtruj wyniki wyszukiwania
Filtruj po formacie
Filtruj po cenie
Kontakt
Z naszymi konsultantami możesz skontaktować się od poniedziałku do piątku w godzinach 9:00-17:00.
