Anita Zielke i mama

Rodzinne smakołyki

Sekrety naszej kuchni

© Anita Zielke, 2016

© i mama, 2016

© Anita Zielke, projekt okładki, 2016

SAŁATKA Z RYŻEM

Składniki:

Korpusy z kurczaka

Porcja ryżu

Majonez

Przyprawy (sól, pieprz, Delikata)

Cebula lub pora

Ugotować i wystudzić ryż, ugotować i wystudzić korpusy, potem obrać je z mięsa i wymieszać z resztą składników.

ISBN 978-83-65236-70-8

Książka powstała w inteligentnym systemie wydawniczym Ridero

Spis treści

Rodzinne smakołyki

Na słodko

Ciasto z owocami

Mus jabłkowy

Pączki z serka homogenizowanego

Sałatki

Sałatka z ryżem

Sałatka z tuńczykiem córki

Sałatka tuńczykowa 2006 córki

Sałatka w 5 minut córki

Sałatka z kalafiora

Praktyczne i inspirujące

Naleśniki córki

Pożywne płatki

Frytki domowe

Smalec domowy

Domowy makaron

Na gorąco

Żurek mamy

Zapiekane kanapki

Naleśniki z odzysku

Cebula smażona z kiełbasą

Makaron z odzysku

Bigos z kiełbasy

Zupa mleczna

Zupa cebulowa

Warzywna zupa córki

Kotlety z sera

Szaszłyki

Leczo mamy

Grzyby leśne do ziemniaków i pieczywa

Fasolka po bretońsku

Bułki z odzysku

Na zimno

Galaretka z kurczaka

Kilka porad kulinarnych

Sekrety naszej kuchni

Przetwory na zimę

Buraczki do zupy mamy

Na zakończenie

Gotowanie właściwie jest sprawą dość łatwą, może stać się także wielką życiową pasją.

Warto w swoim domu mieć, co chociaż jedną książkę z przepisami, a sprawdzone dania, które wszystkim w rodzinie smakują warto zapisywać sobie w oddzielnym zeszycie, aby utrwalić ich skład.

Poradnik, który dla Was przygotowałyśmy składa się tylko ze sprawdzonych prz1pisów, które smakują wszystkim znajomym i rodzinie. Zapraszamy do skorzystania z porad i gotowych przepisów. Mamy nadzieję, że publikacja okaże się bardzo pomocna w codziennych zmaganiach z gotowaniem.

Wiele lat temu, wracając ze szkoły do domu zapytałam tradycyjnie mojej mamy:

Co jest na obiad?

Dziś sama zupa — odpowiedziała mama

Tak zaczęła się moja wielka przygoda z gotowaniem.

Jednak nie daj się zwieść. Czytając ten tekst, nasze zupy są bardzo treściwe i stanowią cudowne obiady, o czym za chwilę się przekonasz.

Na słodko

Darmowy fragment

Darmowy fragment

Ciasto z owocami

Darmowy fragment

Mus jabłkowy

Darmowy fragment

Pączki z serka homogenizowanego

Darmowy fragment

Sałatki

Darmowy fragment

Darmowy fragment

Sałatka z ryżem

Darmowy fragment

Sałatka z tuńczykiem córki

Darmowy fragment

Sałatka tuńczykowa 2006 córki

Darmowy fragment

Sałatka w 5 minut córki

Darmowy fragment

Sałatka z kalafiora

Darmowy fragment

Praktyczne i inspirujące

Darmowy fragment

Darmowy fragment

Naleśniki córki

Darmowy fragment

Pożywne płatki

Darmowy fragment

Frytki domowe

Darmowy fragment

Smalec domowy

Darmowy fragment

Domowy makaron

Darmowy fragment

Na gorąco

Darmowy fragment

Darmowy fragment

Żurek mamy

Darmowy fragment

Zapiekane kanapki

Darmowy fragment

Naleśniki z odzysku

Darmowy fragment

Cebula smażona z kiełbasą

Darmowy fragment

Makaron z odzysku

Darmowy fragment

Bigos z kiełbasy

Darmowy fragment

Zupa mleczna

Darmowy fragment

Zupa cebulowa

Darmowy fragment

Warzywna zupa córki

Darmowy fragment

Kotlety z sera

Darmowy fragment

Szaszłyki

Darmowy fragment

Leczo mamy

Darmowy fragment

Grzyby leśne do ziemniaków i pieczywa

Darmowy fragment

Fasolka po bretońsku

Darmowy fragment

Bułki z odzysku

Darmowy fragment

Na zimno

Darmowy fragment

Darmowy fragment

Galaretka z kurczaka

Darmowy fragment

Kilka porad kulinarnych

Darmowy fragment

Darmowy fragment

Sekrety naszej kuchni

Darmowy fragment

Przetwory na zimę

Darmowy fragment

Darmowy fragment

Buraczki do zupy mamy

Darmowy fragment

Na zakończenie

Darmowy fragment