Paulina Maruszewska

Książka zawiera ponad 170 przepisów z rejonu Morza Egejskiego. Są to tradycyjne przepisy z greckich domów lub tutejszych restauracji. Możecie się zdziwić, jak proste się wydają, ale tradycyjna kuchnia grecka właśnie taka jest — prosta, smaczna i zdrowa. Podstawą wielu produktów jest oliwa i feta, którą dodaje się niemal do wszystkiego, sos pomidorowy, a także różne warzywa — takie jak różne odmiany...

„Przewodnik turystyczny po nieznanym raju Samos, Ikaria i Furni” napisany jest niezwykle lekkim piórem. Książka opatrzona jest wieloma znakomitymi fotografiami autorki, które z pewnością będą dodatkową zachętą do uważnej lektury i decyzji o odwiedzinach tego greckiego raju. Dla bardziej wymagających turystów opisy większości miejsc zawierają dodatkowo dane do GPS. Czyli wszystko jak w dobrej kuchni —...

Znajdziecie tutaj setkę bogato ilustrowanych przepisów z obu stron Morza Egejskiego; dania, które na co dzień goszczą w tureckich i greckich domach takie, dla zwykłych ludzi. Gotowałam je wspólnie z Turczynkami mieszkając tam ponad 6 lat, a potem z Greczynkami i Cypryjkami, kolejne 6. Są sprawdzone, a każde z podanych w tej książce można przyrządzić w polskich warunkach, przyprawy też znajdziecie w każdym...