Poradnik opisuje 150 przypraw - ich substancje biologiczne czynne, właściwości lecznicze, zastosowanie i przechowywanie.
Obszerny wykaz różnych mieszanek ziołowych, mało znane i zapomniane przepisy, informacje o jadalnych chwastach i potrawach z nich sporządzanych to niewątpliwe zalety tej książki.

Opis

Ładowanie rekomendacji…

Opinie o produkcie

Ocena: 4.7 (7 oceniających)

Dodaj opinię

1 - 5 z 7 opinii

Dalej

Ocena:5
Piotr Łapiński/2016-02-14
Książka jest zbiorem mieszanek ziołowych. Opisane rośliny są bardzo praktyczne w życiu codziennym.
Ocena:5
Krzysztof Siemieński/2013-07-17
Dla tych, którym w kuchni nie wystarczą sól i pieprz...
Ocena:4
Małgorzata /2013-02-21
Przydatne ciekawe informacje w postaci leksykonu. Brakuje trochę ilustracji - przez to wydanie jest mniej przystępne, a sama identyfikacja roślin niemożliwa.
Ocena:5
Joanna /2013-02-18
Przydatne informacje, można dużo się dowiedzieć o tym co na co dzień stosuje się w kuchni, polecam.
Ocena:5
Crysia/2013-02-17
Rewelacyjna książka w jaki sposób w codziennych przepisach przemycić trochę naturalnego zdrowia.

1 - 5 z 7 opinii

Dalej