Krystyna Iwanow
Liczba pozycji: 3
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw – książka
Hanna Kunachowicz Irena Nadolna Krystyna Iwanow
Książka zawiera dane o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych w produktach spożywczych i potrawach, wyrażone w 100 g produktu jadalnego i w 100 g potrawy gotowej do spożycia. W obecnym wydaniu – zgodnie z nowymi przepisami – poza współczynnikami przeliczeniowymi białka, tłuszczu i węglowodanów przy obliczaniu wartości energetycznej produktów i potraw uwzględniono współczynnik przeliczeniowy...Data dostępności:
Cena: 73,47 zł
79,00 złWartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw – książka
Hanna Kunachowicz Irena Nadolna Krystyna Iwanow Beata Przygoda
Zapotrzebowanie zdrowego człowieka na energię, składniki odżywcze i witaminy jest zróżnicowane i bardzo indywidualne. Zależy od wielu czynników takich jak płeć, wiek, stan fizjologiczny, rodzaj wykonywanej pracy, aktywności fizycznej czy warunków klimatycznych. Aby zachować dobry stan zdrowia codzienna dieta powinna być zbilansowana i urozmaicona oraz składać się z różnorodnych produktów spożywczych. Nieprawidłowy...Data dostępności:
Cena: 73,47 zł
79,00 złTabele składu i wartości odżywczej żywności – książka
Hanna Kunachowicz Beata Przygoda Irena Nadolna Krystyna Iwanow
Wiedza na temat prawidłowego komponowania codziennej diety staje się coraz bardziej potrzebna, szczególnie w aspekcie zapobiegania chorobom powstającym w wyniku nieodpowiedniego sposobu żywienia. Tabele składu i wartości odżywczej żywności pozwalają ocenić sposób żywienia, czyli wartość odżywczą diety. Dzięki nim można również porównywać wartość energetyczną i odżywczą diety z zalecanym dziennym spożyciem...Data dostępności:
Cena: 240,87 zł
259,00 zł