Wpisz kod
Wyszukiwarka
Koszyk jest pusty.

gastronomia

Liczba pozycji: 1129
  • Kuchnia Iwaszkiewiczów Przepisy i anegdoty – książka
    TANIEJ 7 %

    Kuchnia Iwaszkiewiczów Przepisy i anegdoty – książka

    Maria Iwaszkiewicz  

    Dzięki tej książce przeniesiesz się do rodzinnej kuchni Iwaszkiewiczów. Córka pisarza Maria przywołuje smaki dzieciństwa. Opowiada, co się jadło, z kim i w jakich okolicznościach. Autorka potrafi gotować, ale przede wszystkim lubi ludzi i umie z nimi rozmawiać. Kuchnia Iwaszkiewiczów to kompilacja trzech uwielbianych książek: Gawęd o jedzeniu, Z moim ojcem o jedzeniu oraz Gawęd o przyjęciach, które...

    Data dostępności:

    Cena: 55,71 zł 59,90 zł

    Więcej

  • Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego – książka
    TANIEJ 7 %

    Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego – książka

    Przemysł spożywczy prężnie się rozwija i nieustannie zachodzą w nim zmiany oraz wdrażane są nowe technologie produkcji żywności. Postępująca globalizacja gospodarki wymusza ujednolicenie standardów zarządzania jakością, kontroli jakości i bezpieczeństwa żywności. Do tych procesów są dostosowywane programy kształcenia technologów żywności oraz oferta kursów i studiów uzupełniających dla osób pracujących...

    Data dostępności:

    Cena: 64,17 zł 69,00 zł

    Więcej

  • Zielona spiżarnia – książka
    TANIEJ 7 %

    Zielona spiżarnia – książka

    Karoline Jonsson  

    Przez lata karmiliśmy się przetworzonym, szybkim i nieskomplikowanym w obsłudze jedzeniem. Zapracowani, zabiegani, zestresowani - wrzucaliśmy na talerz to, co było najbliżej. Wiemy już, że tak nie musi być. Pragniemy przejąć kontrolę nad tym, co jemy, szukamy zdrowych produktów, lokalnych dostawców, czytamy etykietki. Karoline Jönsson mieszka na niewielkiej farmie na południu Szwecji. Jej towarzyszami...

    Data dostępności:

    Cena: 46,41 zł 49,90 zł

    Więcej

  • Modele biznesu gospodarstw agrowinnych – książka
    TANIEJ 7 %

    Modele biznesu gospodarstw agrowinnych – książka

    Daria Hołodnik  

    Koneserzy wina mawiają, że „wino prawdę Ci powie" (in vino veritas), co z perspektywy menedżerskiej może oznaczać, że w „smaku" wina zawarte jest podejście do prowadzenia biznesu winiarskiego. Degustacja jako kluczowa usługa w drodze do sukcesu, powinna przypominać udział w „misteriach bachusowskich", a więc przebiegać zgodnie ze sztuką ceremonii, celebracji i rytualizacji konsumpcji wina. Dlatego...

    Data dostępności:

    Cena: 46,50 zł 50,00 zł

    Więcej

  • Kuchnia Iwaszkiewiczów – książka
    TANIEJ 7 %

    Kuchnia Iwaszkiewiczów – książka

    Maria Iwaszkiewicz  

    Dzięki tej książce przeniesiesz się do rodzinnej kuchni Iwaszkiewiczów. Córka pisarza Maria przywołuje smaki dzieciństwa. Opowiada, co się jadło, z kim i w jakich okolicznościach. Autorka potrafi gotować, ale przede wszystkim lubi ludzi i umie z nimi rozmawiać. Kuchnia Iwaszkiewiczów to kompilacja trzech uwielbianych książek: Gawęd o jedzeniu, Z moim ojcem o jedzeniu oraz Gawęd o przyjęciach, które...

    Data dostępności:

    Cena: 46,49 zł 49,99 zł

    Więcej

  • Jeszcze jedna bombka eksportowego – książka
    TANIEJ 7 %

    Jeszcze jedna bombka eksportowego – książka

    Sławomir Jędrzejewski  

    Bombka, halba, sznytka – kto wie, co oznaczają te słowa? A czy ktoś dziś pamięta postać Johana Prohaski – polskiego patrioty niemieckiego pochodzenia i właściciela wielkiego browaru we Lwowie? Witold Szolginia wielokrotnie powtarzał, że było to Miasto śmiechu i uśmiechu. A inny wielki piewca tego miasta Henryk Zbierzowski pisał dosłownie – Lwów zawsze lubiał pić dużo i dobrze. A pito najchętniej piwo...

    Data dostępności:

    Cena: 41,76 zł 44,90 zł

    Więcej

  • Społeczeństwo marnotrawców? – książka
    TANIEJ 7 %

    Społeczeństwo marnotrawców? – książka

    Ariel Modrzyk  

    Marnotrawstwo jest zjawiskiem bezpośrednio związanym z konsumpcją, globalizacją ekonomiczną, usuwaniem odpadów oraz użyciem pestycydów. Jest jednocześnie tak samo szkodliwe, jak i niezbędne do funkcjonowania i reprodukcji życia społecznego oraz systemu kapitalistycznego. Współistnienie tych dwóch przeciwnych wymiarów stanowi niesamowity paradoks, który potęguje rozwój oraz krytykę zjawiska marnotrawstwa...

    Data dostępności:

    Cena: 61,38 zł 66,00 zł

    Więcej

  • Krótka historia pijaństwa – książka
    TANIEJ 7 %

    Krótka historia pijaństwa – książka

    Mark Forsyth  

    "Krótka historia pijaństwa" śledzi romans ludzkości z alkoholem od pradziejów aż do prohibicji, pokazując, jak na przestrzeni wieków zmieniały się powody spożywania trunków: od religijnych, poprzez seksualne i bojowe, aż po rozrywkowe. Książka odpowiada na ważkie pytania: co ludzie pili, w jakiej ilości i dlaczego. Jest to historia świata w nietrzeźwej, być może lepszej, wersji. "Ludzkość pije od...

    Data dostępności:

    Cena: 37,11 zł 39,90 zł

    Więcej

  • Porozmawiajmy o jedzeniu zwierząt Etyka wegetarianizmu – książka
    TANIEJ 7 %

    Porozmawiajmy o jedzeniu zwierząt Etyka wegetarianizmu – książka

    Michael Huemer  

    Dlaczego postulaty obrońców praw zwierząt wydają się szalone? Skoro zwierzęta zjadają się nawzajem, dlaczego ludzie mieliby robić inaczej? Jaki jest związek między inteligencją a zdolnością do przeżywania cierpienia? Czy decyzja pojedynczej osoby o niejedzeniu mięsa ma znaczenie? Dlaczego ci, którzy popierają wegetarianizm, często sami jedzą mięso? Czy lepiej żyć na fermie przemysłowej, niż nigdy...

    Data dostępności:

    Cena: 36,27 zł 39,00 zł

    Więcej

  • Kuchnia survivalowa bez ekwipunku. Gotowanie w terenie. Część 1 – książka
    TANIEJ 7 %

    Kuchnia survivalowa bez ekwipunku. Gotowanie w terenie. Część 1 – książka

    Artur Bokła   Katarzyna Mikulska  

    To nie tylko książka, ale stworzone z pasją narzędzie przetrwania. Niezwykły toolbook, który wyposażono w mocny rzemień umożliwiający rozpalenie ognia – najważniejszego narzędzia w walce o przeżycie. Ogień to ciepło, światło, ochrona przed dzikimi zwierzętami, ale także możliwość przygotowania posiłku. Co zjeść w lesie, jak przyrządzić to, co oferuje nam natura, piekąc w żarze, wykorzystując ruszt,...

    Data dostępności:

    Cena: 34,32 zł 36,90 zł

    Więcej

Liczba pozycji: 1129

 Dodałeś produkt do koszyka zamknij X

<WRÓĆ DO ZAKUPÓWPRZEJDŹ DO KOSZYKA