aktualności

Interesujący poradnik, który mimo tego, że wydany został w 1937 roku nic nie stracił ze swojej aktualności. W książce opisano ogólne zasady, jakie powinny być przestrzegane przy przygotowywaniu posiłków. Omówiono rodzaje żywności, ich skład i sposoby ich przygotowania do spożycia. Opisano wyposażenie kuchni i sposoby jego wykorzystywania. W książce umieszczono też szereg kulinarnych przepisów, a także...

Wiedza na temat przepisów zawodów jest ważną składową przygotowania teoretycznego realizowanego zarówno w ramach szkolnych lekcji wychowania fizycznego jak też szkolenia w sporcie wyczynowym. Stopień ich znajomości po-winien być różny – uczniowie i początkujący lekkoatleci powinni być stopniowo wdrażani w tajniki rozgrywania poszczególnych konkurencji. Na wyższym poziomie, w ramach już rozpoznanej...