poznaniu
Liczba pozycji: 54
Jakość dermokosmetyków w ocenie konsumentów i ekspertów – ebook
Paulina Malinowska
Celem badań przedstawionych w książce było zidentyfikowanie i ocena różnicy w jakości dermokosmetyków w porównaniu do kosmetyków, przy uwzględnieniu cech produktów, oczekiwań i decyzji zakupowych konsumentów oraz opinii eksperckich. Na wstępie pracy zaprezentowano wyniki analizy oferty rynkowej dermokosmetyków, jak również omówiono problem produktów z pogranicza na przykładzie ich komunikacji marketingowej....Data dostępności:
Wykorzystanie komputerowej analizy obrazu do oceny struktury i różnicowania jakości wybranych produktów mięsnych – ebook
Mirosława Krzywdzińska-Bartkowiak
Celem pracy było stwierdzenie, czy na podstawie określenia charakterystyki strukturalnej wyrobów mięsnych można różnicować ich jakość. Założono, że otrzymane wyniki pozwolą wykazać wpływ procesu technologicznego na strukturę, a w konsekwencji na teksturę, jakość sensoryczną i parametry fizykochemiczne wyrobów mięsnych; ocenić, który z analizowanych dodatków będących zamiennikami tłuszczu zwierzęcego...Data dostępności:
Weterynaryjna ochrona zdrowia publicznego – ebook
Grażyna Czyżak-Runowska Mariusz Felsmann Michał Majewski Przemysław Racewicz
Zgodnie z definicją FAO, WHO i OIE weterynaryjna ochrona zdrowia publicznego to suma wszystkich przedsięwzięć podejmowanych dla zapewnienia fizycznego, psychicznego i społecznego komfortu życia ludzi. Wymagają one zrozumienia i wprowadzenia w życie odpowiednich zasad wiedzy weterynaryjnej. Ochrona ta jest realizowana głównie przez dbałość o zdrowie i dobrostan zwierząt oraz przez zapewnienie dostaw...Data dostępności:
Wrażliwość smakowa oraz postawy osób starszych wobec żywności, ze szczególnym uwzględnieniem żywności funkcjonalnej – ebook
Anna Jędrusek-Golińska
W związku ze starzeniem społeczeństw, zwłaszcza w krajach rozwiniętych, które obejmuje wzrost średniej długości życia oraz zwiększenie odsetka osób powyżej 60. r.ż. w populacji, szczególnego znaczenia nabiera wykorzystanie żywności funkcjonalnej jako potencjalnego źródła wartości korzystnych dla zdrowia i poprawy komfortu życia seniorów. Badanie czynników kształtujących postawy osób starszych wobec...Data dostępności:
Diabeł na dzwonnicy – audiobook
Marek Ławrynowicz
Historia pochodzących z kresów rodów, opowieść, która rozpoczyna się wraz z wybuchem pierwszej wojny światowej i dobiega kresu już po zakończeniu drugiej. Pełne harmonii życie mieszkańców Wilna zostaje przerwane tragicznymi wydarzeniami historycznymi, w konsekwencji których będą musieli opuścić swoje miasto. Niepozbawiona elementów groteski powieść została nagrodzona przez Fundację „Wyzwania" i wyróżnienie...Data dostępności:
Data publikacji:
Kuźnia na rozdrożu – audiobook
Ewa Siarkiewicz
Adela to trzydziestoletnia dziennikarka, której życie wygląda tak, jak życie wielu Polek – mąż nie poświęca jej wystarczająco dużo czasu, traktując jak dodatek do swojego, przysłoniętego przez karierę, życia. Brak szacunku i poczucia celu to coś, co odczuwa na co dzień. Jednak wszystko może się zmienić dzięki wizycie u tajemniczej wróżki i poznaniu jeszcze bardziej tajemniczego mężczyzny. O dalszych...Data dostępności:
Data publikacji:
Ni pies ni wydra - czyli o wyrażeniach, które pokazują język – audiobook
Marcin Brykczyński
„Wyrażenia, które pokazują język” to idiomy, czyli wyrazy lub zwroty nie dające się dosłownie przetłumaczyć. Idiomy są wprawdzie duszą języka, ale nieznajomość ich prawdziwego znaczenia powoduje często zaskakujące sytuacje. By uniknąć nieporozumień, warto poznać wszelkie odcienie polszczyzny. A nic tak nie sprzyja poznaniu, jak dobra zabawa...Data dostępności:
Data publikacji:
Z deszczu pod rynnę - czyli jeszcze raz o wyrażeniach, które pokazują język – audiobook
Marcin Brykczyński
„Wyrażenia, które pokazują język” to idiomy, czyli wyrazy lub zwroty nie dające się dosłownie przetłumaczyć. Idiomy są wprawdzie duszą języka, ale nieznajomość ich prawdziwego znaczenia powoduje często zaskakujące sytuacje. By uniknąć nieporozumień, warto poznać wszelkie odcienie polszczyzny. A nic tak nie sprzyja poznaniu, jak dobra zabawa...Data dostępności:
Data publikacji:
Ekologiczne sprzątanie. Skutecznie, zdrowo, tanio – ebook
Urszula Giercarz
Ten nowoczesny bioporadnik przedstawia łatwy, skuteczny i tani sposób sprzątania z wykorzystaniem, oprócz siły własnych mięśni, wyłącznie naturalnych środków, takich jak mydła, soda, sól, oliwa z oliwek, cytryna, ocet, olejki eteryczne. Adresowany jest do osób, które dbają o zdrowie, chcą uniknąć nadmiaru chemii w swoim otoczeniu i preferują model życia w stylu eko. Autorka Urszula Giercarz, z wykształcenia...Data dostępności:
Data publikacji:
Ostra jazda – audiobook
Ryszard Ćwirlej
Jest rok 2015. Cały kraj szykuje się do wyborów parlamentarnych, a Europą wstrząsa kryzys uchodźczy. W Poznaniu niedaleko szkoły oficerskiej żołnierze znajdują zwłoki swojego kolegi. Podoficer został zastrzelony. Żandarmeria Wojskowa rozpoczyna śledztwo, ale jest ono prowadzone tak nieudolnie, że większość śladów, które mogłyby pomóc w odnalezieniu mordercy, zostaje zatarta i dosłownie zadeptana. Kilka...Data dostępności:
Data publikacji: