sera

Kto nie jadł z patelni sąsiada, niewiele o nim wie. Docierając do niezliczonych miejsc, osad, wiosek, przysiółków, metropolii, miałem okazję – ale przecież i konieczność –obcować z wieloma niezwykłymi potrawami. Nieraz przyszło mi łamać żywieniowe tabu wszczepione nam przez europejską kulturę. To się je, tamtego nigdy w życiu, to wspaniałe, tamto obrzydliwe. Iluż ludzi robi takie uwagi, przyjmując...

JAKIE MIEJSCA PRZEDSTAWIA I DO KOGO ADRESOWANY JEST TEN PRZEWODNIK? Gdy planowałam swoją mniej więcej tygodniową wycieczkę do Szwajcarii, zależało mi przede wszystkim na poznaniu tego kraju w maksymalnie możliwym stopniu, a jako miłośnikowi krajobrazów, na dotarciu w rejony, których panorama zapiera dech w piersiach. Mało czasu, dużo miejsc. Co wybrać? Jak możliwie najpełniej wykorzystać wyjazd,...