swiezosc

Jedzenie pełni ogromnie ważną rolę w życiu Francuzów. Jakość potraw ma swoje źródło w niespotykanej dbałości o surowiec. Prawdziwy kuchmistrz, choćby ten domowy, nie szuka mięsa czy warzyw w supermarkecie, jeśli tylko może, kupi je na pobliskim bazarku lub u znanego, pewnego sprzedawcy. Następny warunek to absolutna świeżość produktów. Jest to bardzo waż· ne, bowiem większość warzyw i dodatków...

Chiny to państwo, które podlega szybkim zmianom. Szczególne szybkie tempo zmian dotyczy sfery gospodarki i trwa już od ponad trzech dekad. W tym czasie Chiny stały się drugą potęgą gospodarczą na świecie. - Dlaczego tak się dzieje? - Jakie są priorytety rozwoju tego państwa? Na takie i inne pytania Czytelnik może znaleźć odpowiedzi w tej książce. Traktuje ona o ekonomicznych aspektach tego...