tureckich

Znajdziecie tutaj setkę bogato ilustrowanych przepisów z obu stron Morza Egejskiego; dania, które na co dzień goszczą w tureckich i greckich domach takie, dla zwykłych ludzi. Gotowałam je wspólnie z Turczynkami mieszkając tam ponad 6 lat, a potem z Greczynkami i Cypryjkami, kolejne 6. Są sprawdzone, a każde z podanych w tej książce można przyrządzić w polskich warunkach, przyprawy też znajdziecie w każdym...

Autorski, subiektywny przewodnik znanego publicysty, Piotra Goćka, po najbardziej tajemniczej wyspie Morza Śródziemnego - Krecie. Wolność, historia, legendy oraz wyspiarskie smaki: keftedes, stifado i apaki. - Czy kiedyś odkopiemy wszystkie starożytne miasta Krety? Znana historia jest…całkiem nieznana! - „Wolność albo śmierć” czyli dlaczego Polak i Kreteńczyk to dwa bratanki - Wielka ucieczka...

"Język krymskotatarski należy do północno-zachodniej, czyli do kipczackiej grupy języków turkijskich (tureckich). Spośród tych języków jest najbardziej zbliżony do języka tureckiego. Tatarzy krymscy, użytkownicy języka krymskotatarskiego, zawsze utożsamiali się z Krymem, który jest ich ojczyzną. Ludność krymskotatarska ukształtowała się w wyniku długich procesów asymilacyjnych i integracyjnych, wchłaniając...