zaglada

Pasjonująca książka autora militarnych bestsellerów sprzedanych w Polsce w prawie 200 tysiącach egzemplarzy! W tej fascynującej książce William Breuer odkrywa na podstawie nieznanych relacji, niepublikowanych wspomnień, tajnych raportów wojskowych i wywiadów z naocznymi świadkami najdziwniejsze epizody lat 1939-45, które dowodzą, że podczas wojny logika rządzi się często niezwykłymi prawami. 100...

Opowieści ukryte w smaku Wszyscy mamy jakieś wyobrażenia o jedzeniu francuskim, japońskim czy meksykańskim. Skąd jednak wzięły się te przekonania? Co decyduje o tym, że danie staje się „narodowe”? Anya von Bremzen wyrusza na poszukiwanie prawdy ukrytej za popularnym frazesem: „jesteśmy tym, co jemy”. Wyprawę rozpoczyna w Paryżu, gdzie zgłębia znaczenie wyrafinowanego smaku kuchni francuskiej. W...