subtelnie

100 przepisów na tradycyjne dania szabatowe, nowojorskie klasyki i zanurzoną w koszerności nowoczesność. Wejdź do kuchni Marca Grossmana, który w Paryżu prowadzi kilka restauracji, i odkryj zarówno smaki ulicznego jedzenia, jak i bardziej intymną kuchnię opartą na tradycyjnych żydowskich przepisach z dzieciństwa autora. Bajgle, banana bread, bob bowl przywodzą na myśl gwar nowojorskiej ulicy. ...

Każdego dnia wstawałem rano i zaczynałem aktywie dzień jak wielcy ludzie sukcesu. Czytając wiele książek tego pokroju, nikt konkretnie nie precyzował tematu poranka. „Wstawaj o 5 rano i spisuj swoje cele!” – pisali. Mi się udało, bo byłem konsekwentny, lecz porażająca część innych ludzi nigdy nie potrafiła wprowadzić tego nawyku w życie na dłużej niż kilka dni. Poranki kryją w sobie ogromną moc....