dzialalnosci
Liczba pozycji: 9
Jedzenie performatywne – ebook
Monika Fudała Karolina Stachura
Książka zawiera 30+ wegańskich przepisów kulinarnych. Receptury stworzone z pasją w czasie działalności kolektywu cateringowego Umami Jedzenie Performatywne z Krakowa — dziś wychodzą na światło dzienne!Data dostępności:
Data publikacji:
Studia Socjologiczno-Społeczne 2(19)/2023 – eprasa
Opracowanie zbiorowe
Numer 2(19)/2023 Redakcja ,,Studiów Socjologiczno-Politycznych. Seria Nowa” dedykuje Profesorowi Grzegorzowi W. Kołodko z okazji Jubileuszu 75-lecia urodzin. Publikowane artykuły dotyczą wyzwań społeczno-gospodarczych i politycznych, wobec których znalazł się współczesny świat. Autorzy analizują diagnozy i rekomendacje, jakie przedstawia w swoich pracach naukowych prof. Grzegorz W. Kołodko oraz dostrzegają...Data dostępności:
Data publikacji:
Straty i marnotrawstwo żywności, Fakty, polityka, etyka. – ebook
Praca zbiorowa
Publikacja stanowi wartościową pracę syntetyzującą obecną wiedzę na temat strat i marnowania żywności. Zawiera ciekawe ujęcie problematyki z punktu widzenia trzech obszarów, tj. faktów, polityki i etyki. W pierwszym z nich przedstawiono kwestie dotyczące definicji najważniejszych pojęć, przyczyny powstawania strat i marnowania żywności oraz działania podejmowane w celu ich ograniczania. W drugim zaprezentowano...Data dostępności:
Karkonosze Czasopismo Sudetów Zachodnich – e-wydania – 2/2024
"Kwartalnik „Karkonosze Czasopismo Sudetów Zachodnich” wydawany jest od 2014 r. przez Karkonoski Park Narodowy. Czasopismo obejmuje następujące działy: - ROZMOWY REDAKCYJNE - wywiady z reprezentantami różnych instytucji i środowisk, wpływających na rozwój regionu; - GŁÓWNE PROBLEMY: przedstawienie autorskich wypowiedzi dotyczących poruszanych tematów; - DOBRO WSPÓLNE: KRAJOBRAZ,...Data dostępności:
Data publikacji:
Hipoalergiczni 2019 nr 20_11 – eprasa
Opracowanie zbiorowe
Rozwikłaliśmy zagadkę, jeśli chodzi o przyczyny większości chorób przewlekłych. Jest to w głównej mierze styl życia, który często nie jest zgodny z naszym biologicznym rytmem oraz intensywne rolnictwo z nadmiarem zastosowanej syntetycznej chemii, która niszczy nie tylko naszą żywność, ale i glebę oraz osobisty mikrobiom w wehikule czasu, jakim jest nasze ciało. Nadszedł więc czas, w siódmym roku...Data dostępności:
Data publikacji:
Business Intelligence 3/2020 – eprasa
Elżbieta Jachymczak
Po pół roku od ogłoszenia pandemii w Polsce nasuwają się różne wnioski ekonomiczne, gospodarcze i biznesowe. Wiele branż zostało mocno dotkniętych skutkami decyzji wydawanych odgórnie. Branża eventowa, hotelarska czy gastronomiczna zostały z dnia na dzień pozbawione możliwości funkcjonowania. Okazuje się, że branża transportowa, o którą wszyscy się baliśmy poradziła sobie zaskakująco dobrze. Te...Data dostępności:
Data publikacji:
Miesięcznik Znak nr 791. Świat prosi o ratunek – eprasa
Opracowanie zbiorowe
Świat prosi o ratunek. Jak pokazał raport opublikowany w „Nature Climate Change”, po porozumieniach paryskich roczna emisja CO₂ do atmosfery zamiast spadać – wzrastała. Tymczasem na osiągnięcie neutralności klimatycznej mamy coraz mniej czasu. Naukowcy z McGill University przekonują, że wzrost średniej globalnej temperatury może przekroczyć punkt krytyczny (1,5ºC) nie – jak dotąd sądzono – w połowie...Data dostępności:
Data publikacji:
Komiks dla Pixela 64+ – e-wydania – 1/2021
Wyjątkowy album, opisujący sześć lat z życia Michała „Śledzia” Śledzińskiego - jednego z najbardziej rozpoznawalnych współczesnych twórców komiksowych, autora i artysty, gracza i ojca. Uzupełniony o crossover, którego nikt się nie spodziewał, ale każdy potrzebował - Komiks dla Pixela x Osiedle Swoboda. 18-stronicowy epizod, w którym Niedźwiedź i Smutny spotykają mistrza gry w Komumony -...Data dostępności:
Data publikacji:
Polish Archaeology in the Mediterranean 27/2 – eprasa
Grzegorz Majcherek Iwona Zych Urszula Wicenciak Aleksandra Zych Agata Czamara Ewa Czyżewska-Zalewska Marta Momot Marek Puszkarski
Polska archeologia na Morzu Śródziemnym 27/2. Studia w Deir el-Bahari 2. Deir el-Bahari Studies 2 to drugi fascykuł rocznika (PAM 27/2), poświęcony pracom badawczym prowadzonym w świątyni królowej Hatszepsut w Deir el-Bahari. W tomie zgromadzono 18 artykułów dotyczących rozmaitych aspektów działalności ludzi w Deir el-Bahari i okolicach. Tematyka wykracza poza kwestie związane bezpośrednio ze świątynią,...Data dostępności:
Data publikacji: