food
Filtruj po kategorii
Filtruj po formacie
Filtruj po cenie
Liczba pozycji: 15
- In this paper, the issue of food market relationships is considered from the consumer perspective. The paper comprises eight sections. The first one introduces the term and structure of relationships between consumers and enterprises. The next sections present selected phenomena and trends occurring in food markets, as seen from the relational perspective. We realize that important topics related to...
Data dostępności:
- Opracowanie stanowi bardzo dobre studium różnego rodzaju innowacyjnych powiązań pomiędzy rolnictwem a przemysłem rolno-spożywczym w warunkach dynamicznych zmian rozwojowych, jakie występują w tym względzie. Publikacja dotyczy zatem aktualnych zagadnień o znaczeniu strategicznym. Jest opracowaniem na wysokim poziomie naukowym, charakteryzuje się bardzo dobrą kompozycją merytoryczną i umiejętnie dobranym...
Data dostępności:
- Sustainable food security is a pressing global challenge, requiring research and advocacy for both production and consumption practices. On one hand, the focus of research lies in the development of technologies and processes that enable the production of food with minimal losses and a reduced negative environmental impact. On the other hand, e orts are directed towards strengthening positive attitudes...
Data dostępności:
- Współczesne przedsiębiorstwa spożywcze stoją przed wieloma wyzwaniami, jakie występują na rynku dóbr konsumpcyjnych. Narzędziem w pokonywaniu pojawiających się trudności jest właściwie rozumiany, odpowiednio zorganizowany i profesjonalnie prowadzony przez przedsiębiorstwa spożywcze, marketing mix. Na trudnym i konkurencyjnym rynku produktów spożywczych, producenci żywności powinni wykazać się umiejętnością...
Data dostępności:
- The production and processing of food, creation of the means of production for agriculture and food industry, as well as related services – in other words, the entirety of agribusiness – have their own, distinct specificity. Unfortunately, from the viewpoint of a producer or a financier, a disadvantageous one. Agribusiness tends to be a difficult endeavor, much more so than other businesses due to...
Data dostępności:
- Praca ma charakter monografii dojrzałej naukowo, w pełni udokumentowanej empirycznie, rozprawy wnoszącej nowe wartości do teorii ekonomii i polityki gospodarczej. Wydobycie i naświetlenie problematyki phishingu i powiązanie jej z gospodarką żywnościową, a także koncepcji food integrity należy uznać za nowatorskie i odkrywcze. Przedstawiona analiza i ocena rozwiązań systemowych służących prewencji i...
Data dostępności:
- Publication How to talk about sustainable development? Lesson scenarios for secondary schools is designed to support teachers who want to discuss topics related to the transformation of the socio-economic system towards sustainability with their students. The book presents a wide range of issues, so that young people will have the opportunity to gain knowledge in different areas of this complex field:...
Data dostępności:
- W towaroznawstwie produktów spożywczych pojęcie jakości jest szeroko stosowane i odnosi się zarówno do produktu oraz producenta, jak i do konsumenta żywności. Jakość, rozumiana jako zaspokojenie lub przekroczenie oczekiwań klienta, w odniesieniu do żywności obejmuje wiele różnorodnych aspektów i determinowana jest przez szereg czynników. Jej złożony charakter oddaje termin „całkowitej jakości żywności”...
Data dostępności:
- Bezpieczeństwo żywnościowe świata od co najmniej czterech, pięciu dekad nie było tak palącym problemem, jak ma to miejsce na początku trzeciej dekady XXI w. Składa się na to kilka czynników, które wystąpiły równolegle na przestrzeni kilku ostatnich lat. Wśród nich trzy wydają się dominujące. Są to: gwałtowne zmiany pogodowe występujące równocześnie w wielu różnych regionach świata, mające wyjątkowo...
Data dostępności:
- Monografia przybliża zjawisko konsumpcji i zachowań konsumenckich samotnych osób starszych oraz dostarcza niezwykle cennych informacji dla przedsiębiorstw oraz prowadzonej przez rząd polityki gospodarczej, społecznej i kulturalnej. Opracowanie umożliwia pogłębienie wiedzy na temat zachowań samotnych osób starszych na rynku i wynikających z tego konsekwencji mikro- i makroekonomicznych. Autor publikacji...
Data dostępności:
- Według prognoz, do 2050 r. liczba ludności na naszym globie, którą trzeba będzie wyżywić, zapewniając bezpieczeństwo w łańcuchu żywnościowym, wzrośnie do 9 miliardów [Godfray i in. 2010]. Światowy sektor żywnościowy funkcjonuje w środowisku, w którym ciągle są opracowywane lub aktualizowane polityki, standardy, przepisy, wskazówki, kształcenie i porady dotyczące żywności i żywienia, w tym związane...
Data dostępności:
- MARKETHIC, czyli Marketing i Ethical... Zmiany na świecie wymagają radykalnej zmiany w podejściu do działań marketingowych i redefinicji tego, czym jest zysk. Marketing przez wiele lat skupiał się na tym, by tworzyć konsumpcyjne, często działania te były nieetyczne. Konsumenci są jednak coraz bardziej świadomi, a dodatkowo coraz więcej badań pokazuje, jak ogromnego znaczenia nabierają wartości...
Data dostępności:
- Publikacja prezentuje przekrojowe spojrzenie na konsekwencje uczestnictwa Polski w Jednolitym Rynku Europejskim (JRE). Przedstawiono w niej syntetycznie problematykę korzyści z członkostwa Polski w UE oraz szacunki efektów gospodarczych udziału w JRE i napływu transferów (funduszy strukturalnych i funduszy związanych ze wspólną polityką rolną), a także bilans korzyści i kosztów wynikający dla Polski...
Data dostępności:
- Poland and Japan, two countries with different cultures, economies, histories and geographical locations, are moving closer together through growing economic cooperation. This monograph provides a wide-ranging analysis of this cooperation, both from a macroeconomic, microeconomic (case studies of selected companies) and mesoeconomic (industry-specific analyses) perspective. Mutual trade, investment...
Data dostępności:
- Anna Dąbrowska Żywność stanowi podstawę egzystencji człowieka - potrzeba zaspokojenia głodu jest najważniejsza, ale można ją plasować i na wyższych poziomach piramidy Maslowa. Warto przybliżyć znaczenie trzech pojęć, które występują w monografii: "bezpieczeństwo żywności", "bezpieczeństwo żywnościowe" i "bezpieczeństwo konsumenta". W myśl ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia bezpieczeństwo...
Data dostępności:
Filtruj wyniki wyszukiwania
Filtruj po formacie
Filtruj po cenie















