szkola
Liczba pozycji: 70
Jachting morski – ebook
Krzysztof Baranowski
Książka powstała na bazie artykułów zamieszczanych przez Autora w miesięczniku "Jachting" (stąd i tytuł) w okresie, gdy kierował tym pismem przez pięć lat. Ma to swoje konsekwencje w rozdziałach krótkich, zwartych i - niestety - powracających do tych samych wątków. Wraz z opisami, co znajduje się na pokładzie przeciętnego jachtu, książka dostarcza praktyczne kompendium wiedzy o żeglarstwie z punktu...Data dostępności:
Wyścig do Newport – ebook
Krzysztof Baranowski
Pierwsze Transatlantyckie Regaty Samotnych Żeglarzy zgromadziły na starcie w roku 1960 pięciu zawodników. Cztery lata później startowało już piętnastu, a w roku 1968 trzydziestu pięciu. W następnym roku Polski Związek Żeglarski otrzymał od Krzysztofa Baranowskiego propozycję udziału w tych regatach polskiego żeglarza. Projekt dotyczył wszystkich polskich kapitanów jachtowych, którzy chcieliby wziąć...Data dostępności:
Kapitan kuk – ebook
Krzysztof Baranowski
Nigdy nie lubiłem gotować, a w szczególności na jachtach, gdzie kuchnia podskakuje na fali, w ciasnym pomieszczeniu śmierdzi i słona woda kapie na głowę z pokładu. Szybko zorientowałem się, że jedyną osobą na pokładzie, która nie musi gotować, jest zgodnie z polską tradycją KAPITAN. Dla tych oto przyziemnych pobudek zostałem kapitanem kapitan - kuk jachtowym w dość młodym wieku. I jak na ironię losu...Data dostępności:
Bujanie w morskiej pianie – ebook
Krzysztof Baranowski
Zbiór opowiadań i reportaży z całej sześćdziesięcioletniej kariery żeglarskiej Krzysztofa Baranowskiego ukazujące historię tej dziedziny poprzez pryzmat przeżyć Autora.Data dostępności:
Cywilizacja techniczna – ebook
Przedstawiona do recenzji monografia stanowi szeroki przegląd nowych kierunków myślenia i metodologii w zakresie nauk technicznych i dziedzin zastosowań informatyki. Różnorodność tematyki i szeroki zakres opracowań z wykorzystaniem odpowiedniego aparatu matematycznego i systemów informatycznych świadczy o ważnej roli, jaką we współczesnym świecie pełnią metody wiedzy informatycznej. Są one nie tylko...Data dostępności:
Człowiek z perspektywy religii, rodziny i szkoły – ebook
(...) Jak wskazuje tytuł publikacji autorzy poszczególnych tekstów starają się ukazać choć fragmentarycznie, jak ważną ostoją w życiu człowieka są trzy filary religia, rodzina i szkoła. Wspólnie tworzą one płaszczyznę i nieocenione źródło, z którego istota ludzka czerpać może wzorce i inspiracje. (...) Człowiek z perspektywy religii, rodziny i szkoły, czyli jednych z najistotniejszych obszarów kreujących...Data dostępności:
Dialog kultur, cywilizacja i religii – ebook
"(...) Z zainteresowaniem należy odnotować przedsięwzięcie wydania kolejnej publikacji przez Wydawnictwo Kujawsko-Pomorskiej Szkoły Wyższej w Bydgoszczy. Jest to monografia pod redakcją dr Heleny Czakowskiej i ks. dr. Mariusza Kucińskiego.Modelowe zainteresowanie interdyscyplinarnej wiedzy w służbie odpowiedzialności za człowieka ukazuje inicjatywa badawczo - odkrywcza w tym zakresie, jaką prezentują...Data dostępności:
Malarstwo myśliwskie Juliana Fałata na kartach pocztowych – ebook
Tomasz Motyl
Tomasz Motyl w swojej najnowszej książce poruszył tematykę historii malarstwa nawiązującego do scen myśliwskich. Podjął się już jej wcześniej, np. w publikacji Łowy oczyma dawnych mistrzów, ale tym razem skupił się na osobie Juliana Fałata – jednego z najwybitniejszych polskich akwarelistów. Przybliżył postać tego artysty, w umiejętny sposób połączył wiele informacji z dostępnej literatury fachowej,...Data dostępności:
Sektor spożywczy - od kompetencji pracowników do jakości żywności – ebook
Pod Redakcją Krystyny Gutkowskiej
Publikacja porusza zagadnienia związane z problematyką kompetencji pracowników w sektorze spożywczym w kontekście zmieniających się potrzeb i preferencji konsumentów, uwarunkowań społeczno-gospodarczych oraz jakości żywności. Stanowi cenne źródło informacji dla przedstawicieli przedsiębiorstw branży żywnościowej oraz badaczy rynku żywności. Uwzględniono w niej wpływ pandemii COVID-19 na branże przetwórstwa...Data dostępności:
1050-lecie Chrztu Polski a tożsamość narodowa – ebook
Pod datą roczną 966 kronikarz zapisał: Mesco dux baptizatur (Mieszko został ochrzczony), to krótkie zdanie przekazuje doniosłą treść historyczną, która ciągle jest aktualna. Wśród badaczy owego zagadnienia panuje zgoda, że akt ten po dziś dzień jest „najważniejszym i najbardziej decydującym posunięciem polityczno-kulturalnym w całej historii Polski”. Miał on charakter niemal przewrotu społecznego,...Data dostępności:
Religia, rodzina i edukacja w świetle zagrożeń współczesnego świat – ebook
Współczesny świat jest zróżnicowany pod wieloma względami, a ludzkość coraz bardziej zdaje sobie sprawę z tego, że stoi w obliczu wielu zagrożeń i problemów do niedawna niedostrzegalnych lub nieistniejących. Wielowymiarowa rzeczywistość XXI wieku nacechowana jest niewyobrażalnymi zmianami, jakie zaszły w krótkim czasie. Dynamicznie rozwijają się wszystkie obszary działalności człowieka. Z jednej strony...Data dostępności:
Cywilizacja techniczna. Społeczeństwo technologiczne XXI wieku – ebook
Obecnie coraz częściej wykorzystuje się urządzenia i systemy informatyczne do rozwiązywania różnorodnych problemów, z którymi spotykamy się codziennie. Rozwiązania jednych problemów rodzą nowe problemy, jednym z nich jest utrzymanie w możliwie niezmienionym stanie budynków czy urządzeń, innym jest doskonalenie produktów, urządzeń czy systemów poprzez dodawanie nowych funkcji. Ponadto producenci w celu...Data dostępności:
Idea wielokulturowości jako wyzwanie. Dyskurs religjjny, kulturowy i społeczny – ebook
„Czy wielokulturowość jest wyzwaniem, zagrożeniem, czynnikiem prowadzącym do dezintegracji, czy ludzkość jest w stanie sprostać postępującej w szybkim tempie globalizacji, przyczyniającej się do zanikania narodowych tożsamości? Aby odpowiedzieć na to złożone pytanie należy wystąpić poza granice własnego, spersonalizowanego ja. (…) Równolegle rozwijające się procesy globalizacji, masowe migracje międzynarodowe,...Data dostępności:
Transport żywności - uwarunkowania organizacyjne, techniczne, ekonomiczne oraz jego skala – ebook
Tomasz Rokicki Bogdan Klepacki
Celem monografii jest przedstawienie uwarunkowań organizacyjnych, technicznych i ekonomicznych dla transportu żywności. Celami szczegółowymi są: ukazanie uregulowań prawnych w zakresie różnych gałęzi transportu przy przewozie produktów spożywczych, zidentyfikowanie wymagań w zakresie środków transportu i urządzeń transportowych do tego rodzaju przewozu oraz przedstawienie znaczenia przemieszczania...Data dostępności:
Chrześcijańska koncepcja Europy i Polski w perspektywie nauczania Kardynała Josepha Ratzingera / Benedykta XVI – ebook
Żyjemy w czasach wielkich kulturowych i cywilizacyjnych przemian, które oprócz nowych wyzwań niosą również wielkie zagrożenie. Zatem poszukiwanie wspólnych obszarów dialogu, mających znaczenie dla kształtowania postaw kolejnych pokoleń wydaje się mieć ogromną wartość. Problemy współczesnego świata są żywym tematem między innymi w dyskursie teologicznym, naukowym czy politycznym, niezależnie od narodowości,...Data dostępności:
Nasionoznawstwo roślin warzywnych. Przewodnik do ćwiczeń – ebook
Ewelina Pióro-Jabrucka Jarosław Przybył
Przewodnik do oceny jakości oraz rozpoznawania według cech morfologicznych materiału siewnego najważniejszych odmian i gatunków warzyw uprawianych bądź dostępnych w obrocie towarowym w Polsce. Gwarantuje pełną informację dla osób specjalizujących się w zakresie nasiennictwa i nasionoznawstwa, studentów ogrodnictwa, uczniów szkół średnich o profilu ogrodniczym, a także wszystkich zawodowo lub amatorsko...Data dostępności:
Junior-Edu-Żywienie - wybrane zagadnienia edukacji żywieniowej – ebook
Opracowanie zbiorowe
Zdrowe nawyki żywieniowe są bardzo istotną częścią ludzkiego życia. Nabywamy je już od najmłodszych lat. Pomocnym wsparciem w nauce poprawnych nawyków żywieniowych jest przeznaczona dla nauczycieli monografia z założeniami programu edukacji żywieniowej dla uczniów szkół podstawowych. W opracowaniu znajdują się zarówno zagadnienia stricte żywieniowe (a więc związane m.in. z fizjologią żywienia, zasadami...Data dostępności:
Straty i marnotrawstwo żywności, Fakty, polityka, etyka. – ebook
Praca zbiorowa
Publikacja stanowi wartościową pracę syntetyzującą obecną wiedzę na temat strat i marnowania żywności. Zawiera ciekawe ujęcie problematyki z punktu widzenia trzech obszarów, tj. faktów, polityki i etyki. W pierwszym z nich przedstawiono kwestie dotyczące definicji najważniejszych pojęć, przyczyny powstawania strat i marnowania żywności oraz działania podejmowane w celu ich ograniczania. W drugim zaprezentowano...Data dostępności:
Analiza i ocena jakości żywności – ebook
Praca Zbiorowa Pod Red. Nauk. Małgorzaty Piecyk I Wołosiaka
Współczesny konsument oczekuje żywności bezpiecznej, wysokiej jakości. Ważną rolę w tym zakresie odgrywają badania laboratoryjne żywności prowadzone na każdym etapie jej produkcji, jak również w ramach urzędowej kontroli żywności. Z tego powodu znajomość metod oznaczania podstawowych składników żywności, dodatków do żywności czy zanieczyszczeń jest specjalistom zajmującym się produkcją i kontrolą jakości...Data dostępności:
Pamięć - Dialog -Tożsamość. Wyzwania III tysiąclecia w perspektywie nauczania św. Jana Pawła II – ebook
Nastanie III tysiąclecia, wzbudziło refleksje nad różnymi obszarami ludzkiej egzystencji, nad jakością ich bytu, wyzwaniami jak również zagrożeniami, z którymi mierzyć się musi współczesny człowiek. Jakie jest prawdziwe oblicze tego tysiąclecia? Wydaje się, że odpowiedzi należy upatrywać w poszukiwaniu prawdy, religii i nauce. Prowadzone są liczne dyskusje, które za cel zakładają sobie pogłębienie...Data dostępności: