Kuchnia – ebooki

Ebooki – kuchnia. Ebooki kulinarne w formacie EPUB, MOBI i PDF

Książki kucharskie w wersji cyfrowej to rozwiązanie stworzone nie dla ozdoby półek i nie dla efektownego kadru na portalu społecznościowym, ale dla tych, którzy naprawdę gotują – w rytmie codzienności, w przestrzeniach, gdzie przepis staje się nie dodatkiem, lecz narzędziem w rękach kogoś, kto chce wyczarować z prostych składników coś więcej niż tylko posiłek.

W tej kategorii znajdziesz szeroki wybór ebooków kulinarnych – od klasycznych pozycji właściwych dla kuchni polskiej, przez wszystkie kuchnie świata, aż po tomy skupione na wyrafinowanych technikach gotowania, które łączą ambicję z dostępnością, zachowując przy tym zdrowy dystans do kulinarnego fachu.

Ebooki – kuchnia. Przepisy, które da się ugotować – i które mają sens

Wśród naszych ebooków znajdziesz książki kucharskie napisane w duchu praktycznego podejścia do gotowania – od kuchni polskiej, włoskiej i azjatyckiej, przez rosnącą w siłę kuchnię wegetariańską, keto i bezglutenową, aż po tytuły skupione na wybranych składnikach czy metodach pracy, takich jak kiszenie, fermentacja, grillowanie czy pieczenie chleba w domowym zaciszu.

Każdy ebook tworzony jest z myślą o gotowaniu, nie o pozorach – bez niepotrzebnego wodolejstwa, z dokładnymi proporcjami i jasnymi instrukcjami, które pozwalają zarówno początkującym, jak i bardziej zaawansowanym kucharzom amatorom przygotować dania, które rzeczywiście się udają i mają sens w codziennym życiu.

Format cyfrowy nie tylko eliminuje ciężar papierowych tomów, ale umożliwia także szybkie wyszukiwanie konkretnych przepisów i wygodne korzystanie z nich na dowolnym urządzeniu, od telefonu po tablet – tam, gdzie akurat trzymasz chochlę w jednej ręce, a drugą przewijasz ekran.

Kuchnia bez zadęcia – praktyczna, codzienna i sezonowa

Nie trzeba mieć dyplomu renomowanej szkoły kulinarnej ani własnego programu telewizyjnego, by gotować dobrze – wystarczy chcieć gotować świadomie, z wyczuciem i szacunkiem do sezonowości, prostoty oraz realnych możliwości własnej kuchni.

Wśród naszych ebooków znajdziesz przepisy na obiady, które rozplanowują tydzień, kolacje z trzech składników, szybkie dania na dni zabiegane i pomysły na wykorzystanie sezonowych produktów, zanim zdążą zwiędnąć w lodówce. Wiele z prezentowanych książek stworzyli zawodowi kucharze – ale nie na potrzeby restauracji, gdzie liczy się perfekcja podania, tylko dla zwykłych domów, gdzie liczy się smak, dostępność składników i czas, którego, jak wiadomo, zawsze jest mniej, niż by się chciało.

Możesz wybrać tom dopasowany do własnego stylu życia – gotowanie na jednej patelni, dieta roślinna, obiady dla dzieci, kuchnia zero waste – traktując ebooki kucharskie nie jako estetyczne obiekty do przeglądania, lecz jako konkretne narzędzia codziennego gotowania.

Gotowanie nie wymaga wielkich deklaracji ani rozegzaltowanych manifestów – wystarczy dobra książka, świeże składniki i odrobina chęci! Wybierz format, który najlepiej pasuje do Twojego czytnika – EPUB, MOBI lub PDF – i pozwól sobie na wygodne gotowanie!

Kuchnia
Filtruj po formacie
Liczba pozycji: 277
  • CENA NEXTO
    Temat fitnessu stał się w ostatnim czasie niezwykle frapujący dla wielu osób. Coraz więcej ludzi pragnie zmienić swój styl życia, ponieważ świadomość społeczeństwa na temat zdrowia, zwyczajów żywieniowych oraz wysiłku fizycznego stale wzrasta. Zjawisko to bezpośrednio wiąże się z prostym wnioskiem – należy dostarczyć czytelnikom materiałów, które dotyczą interesujących ich tematów. Dzięki dokładnie...

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 23,04 zł 25,60 zł Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 17,92 zł

    Więcej

    • PDF
  • CENA NEXTO
    Skuteczna redukcja tkanki tłuszczowej i budowa masy mięśniowej Trenuj z Mistrzem Polski 2015 E-book pełen jest profesjonalnych porad jak w bezpieczny i skuteczny sposób zrzucić zbędne kilogramy. Opisane diety stworzone zostały przez specjalistów w dziedzinie żywienia m.in. Mistrzem Polski kulturystyki i fitness 2015 Wojciechem Maziarzem i cechują się oryginalnym i nowoczesnym podejściem do tematu....

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 23,04 zł 25,60 zł Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 17,92 zł

    Więcej

    • PDF
  • CENA NEXTO
    Ile razy zastanawiałaś się, mijając zgrabną dziewczynę na ulicy: jak ona to robi? Czemu jest taka zgrabna? Dlaczego moja dieta się nie sprawdza? I jeszcze te postanowienia, że od jutra chudnę… Odpowiedź jest prosta: im więcej dbasz o siebie, im więcej zwracasz uwagi na to, co jesz, tym więcej radości sprawia Ci spadek wagi i tym bardziej poprawia się Twoje samopoczucie – bo stajesz się pewniejsza siebie....

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 23,04 zł 25,60 zł Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 17,92 zł

    Więcej

    • PDF
  • Kuchnia: W kuchni Ogińskich – ebook
    CENA NEXTO
    Rok 2015 został ogłoszony prze narodowe komisje UNESCO Litwy, Polski oraz Białorusi Rokiem Michała Kleofasa Ogińskiego, z okazji 250. rocznicy jego narodzin. Ta książka to jedna z publikacji wydanych z okazji tego jubileuszu. Jest adresowana nie tyle do znawców historii i gastronomii, ile do szerszego kręgu odbiorców. W interesujący sposób przedstawiono w niej osobowość Michała Kleofasa Ogińskiego...

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 20,75 zł 23,05 zł Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 16,13 zł

    Więcej

    • EPUB
  • CENA NEXTO
    Bogato ilustrowana książka o tym, jak gotować po madziarsku wykorzystując tradycyjne receptury rodzinne, napisana przez rodowitą Węgierkę Klárę Molnár wraz z dziennikarzem i hungarystą Tadeuszem Olszańskim. Na polskim rynku brakowało publikacji opisującej i uprzystępniającej węgierską sztukę kulinarną z całym jej bogactwem zapachów i smaków, ponieważ od dłuższego czasu nikt nie pokusił się o jej wydanie....

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 31,50 zł 35,00 zł Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 24,50 zł

    Więcej

    • EPUB
    • MOBI
  • CENA NEXTO
    Publikacja, jak każda książka kucharska, prezentuje przepisy. Można się więc z niej dowiedzieć, jak przygotować potrawy tradycyjne (pierogi z kapustą i grzybami) oraz egzotyczne (makaron po koreańsku), dania z niecodziennych składników (na przykład ze... stokrotek) czy ciekawe dodatki (pieprz ziołowy). Ponieważ jednak książka powstała ze szczególnej okazji, jaką jest jubileusz UW, zawiera też krótkie...

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 15,03 zł 16,70 zł Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 11,69 zł

    Więcej

    • PDF
  • CENA NEXTO
    Szybka pomoc na Święta Bożego Narodzenia. Przepisy sprawdzone na świątecznym stole autorki. Przygotujesz Wigilię nawet w dwa wieczory.

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 12,65 zł 14,05 zł Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 9,83 zł

    Więcej

    • EPUB
    • MOBI
  • CENA NEXTO
    25 przepisów na popularne w Europie i USA sałatki z kurczakiem. Wśród róznorodnych przepisów kazdy znajdzie coś dla siebie.

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 31,16 zł 34,62 zł Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 24,23 zł

    Więcej

    • EPUB
    • MOBI
  • CENA NEXTO
    Siedmiodniowe menu, wprowadzające do prawdopodobnie najzdrowszej diety, LCHF Low Carb High Fat (mało węglowodanów, więcej tłuszczów). To tak naprawdę styl życia, nowy sposób żywienia na stałe. Zdrowe tłuszcze to idealne pożywienie, a nadmiar węglowodanów może prowadzić do chorób. Spróbuj od razu, możesz tylko zyskać zdrowie.

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 12,65 zł 14,05 zł Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 9,83 zł

    Więcej

    • EPUB
    • MOBI
  • CENA NEXTO
    Książka kucharska przeznaczona dla wszystkich młodych żon jak i nieco starszych pań i panów poszukujących aspiracji w świecie gotowania, oraz spędzania długich chwil przy pachnącej przyprawami korzennymi kuchni, gdzie świat zapachów zniewala a nie nuży. W tej książce znajdziesz ciekawe przepisy i wiele przydatnych porad kulinarnych.

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 27,26 zł 30,29 zł Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 21,20 zł

    Więcej

    • EPUB
    • MOBI
  • CENA NEXTO
    LCHF — „Low Carb High Fat” to dieta niskowęglowodanowa, o zwiększonej zawartości zdrowych tłuszczów. Aktualnie najpopularniejsza w krajach skandynawskich, zalecana przez lekarzy, powoli podbija również Polskę. Dieta ta to prawdopodobnie najzdrowszy uniwersalny sposób jedzenia. Zalecana szczególnie osobom z chorobami cywilizacyjnymi, cukrzycą i walczącym z nadwagą. Nie bój się tłuszczu!

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 63,60 zł 70,67 zł Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 49,47 zł

    Więcej

    • EPUB
    • MOBI
  • CENA NEXTO
    Tradycyjny smak z twistem nowoczesności! Jeśli z utęsknieniem wspominasz cudowny smak dzieciństwa, ale nie chcesz jeść kalorycznych, tradycyjnych polskich dań, ta książka jest dla ciebie! Daria Ładocha, wpadła na kompletnie szalony pomysł - "odchudziła" znane wszystkim dania, tak by powróciły na nasze stoły! W tej książce zawarła całe swoje dzieciństwo, zaklinając je w potrawy, które wszyscy dobrze...

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 35,91 zł 39,90 zł Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 27,93 zł

    Więcej

    • EPUB
    • MOBI
  • BestsellerCENA NEXTO
    "Przełomowa książka o diecie, w której Aidan Goggins i Glen Matten - dwóch ekspertów w dziedzinie żywienia - pokazują, jak skłonić organizm do intensywniejszego spalania tłuszczów poprzez włączenie do diety produktów bogatych w pewne bardzo konkretne związki chemiczne. Te wyjątkowe produkty określa się łącznie mianem żywności sirtuinowej. Zasady diety SIRT są bardzo proste, a produkty łatwo dostępne....

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 35,91 zł 39,90 zł Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 24,43 zł

    Więcej

    • EPUB
    • MOBI
  • CENA NEXTO
    Wszystko, co przyszły rodzic powinien wiedzieć na temat wpływu diety na płodność oraz zdrowie przyszłego dziecka. Diety dla płodności to niezbędnik dla kobiet i mężczyzn, którzy: · zmagają się z obniżoną płodnością i niepłodnością · chcą zwiększyć szanse na zajście w ciążę · pragną podarować dziecku zdrowie na starcie · chcą odżywiać się zdrowo w okresie przygotowania...

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 36,36 zł 40,40 zł Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 28,28 zł

    Więcej

    • EPUB
    • MOBI
  • Kuchnia: Sezonowe warzywo – ebook
    CENA NEXTO
    "Szparagi - pomidor - brukselka - bakłażan - papryka - pietruszka - cebula fasolka szparagowa - ogórek Sezonowe warzywo to kolejna porcja przepisów na dania, których głównymi bohaterami są jarzyny. Upiecz cytrynowe szparagi, ugotuj najlepszą pomidorówkę, zamarynuj cebulę. Usmaż pietruszkowe placki i sprawdź, jak smakuje brukselka z kozim twarożkiem. Prosto, oryginalnie, obłędnie smacznie. 100 przepisów...

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 44,91 zł 49,90 zł Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 34,93 zł

    Więcej

    • EPUB
    • MOBI
  • CENA NEXTO
    Dieta bezglutenowa nie oznacza kuchni nudnej, pozbawionej smaku i wyrazistości.Owszem, wykluczenie z menu glutenu wymaga zmiany stylu życia, ale na pewno nie pozbawia radości z jedzenia i gotowania. Chleb gryczany, komosa ryżowa z bakaliami i brzoskwinią, kurczak z sezamem, surówka z mandarynkami, burgery wołowe z serem pleśniowym, a na deser ciasto marchewkowe z nerkowcami i migdałami - oto niektóre...

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 26,91 zł 29,90 zł Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 20,93 zł

    Więcej

    • PDF
    • EPUB
    • MOBI
  • CENA NEXTO
    "Kremowa zupa musztardowa, tapenada, bouillabaise, yakitori z kurczaka - kto powiedział, że kuchnia diabetyków jest nudna i pełna wyrzeczeń? W poradniku znajdziesz blisko 150 przepisów zaczerpniętych z najważniejszych kuchni europejskich, a także z kuchni chińskiej, japońskiej i żydowskiej. Z łatwością przyszykujesz z nich zarówno proste, codzienne dania, jak i bardziej wyszukane, którymi można mile...

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 26,91 zł 29,90 zł Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 20,93 zł

    Więcej

    • PDF
    • EPUB
    • MOBI
  • Kuchnia: Kiszonki i fermentacje – ebook
    CENA NEXTO
    "Cytryny kiszone w wędzonej soli? Jarmuż fermentowany w jogurcie z jałowcem? Kiszony rabarbar z grapefruitem w miodowej zalewie? Dynie fermentowane w maślance z czosnkiem? Nawet się nie spodziewasz, co jeszcze można włożyć do słoika! Autorskie przepisy Aleksandra Barona na łatwe, szybkie i oryginalne dania z kiszonek: sorbet z fermentowanego melona z szałwią, rzodkiewki w czarnej soli i krem...

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 44,91 zł 49,90 zł Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 34,93 zł

    Więcej

    • EPUB
    • MOBI
  • CENA NEXTO
    Sami przekonajcie się, że dieta bezglutenowa naprawdę może być smaczna; chleb wcale nie musi smakować jak wata, a bułki nie muszą być twarde jak kamienie. To idealna publikacja dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z dietą bezglutenową, oraz dla ich bliskich. Chorująca na celiakię Autorka prezentuje proste przepisy na pyszne posiłki bezglutenowe. „Bezglutenowe wariacje kulinarne”...

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 22,50 zł 25,00 zł Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 17,50 zł

    Więcej

    • PDF
  • Kuchnia: Warzywo – ebook
    CENA NEXTO
    " Wege kuchnia zwyciężczyni trzeciej edycji MasterChefa! Dominika Wójciak, pasjonatka kulinarnych podróży po świecie i miłośniczka eksperymentów w kuchni, swoją książkę podzieliła na warzywne rozdziały: od buraka i ziemniaka, przez rabarbar i bób po dynię, fasolę i cukinię. Wybierz warzywo i zacznij działać w kuchni! Sezonowo, lokalnie, a przede wszystkim smacznie! Od wydawcy: To książka dla...

    Data dostępności:

    Data publikacji:

    Cena: 40,41 zł 44,90 zł Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 31,43 zł

    Więcej

    • EPUB
    • MOBI
Liczba pozycji: 277